人造肉美食口感如何？阿里員工先嘗了個鮮

近期人造肉話題廣受社會關注，不禁有人疑問：有真肉為何還要製造人造肉？與真肉想比，那它的口感如何呢？

人造肉美食

據了解，身處杭州的阿里巴巴員工在8月15日已嘗到第一批人造肉美食，其中有獅子頭、冷麵、肉卷等。人造肉與普通肉類有相似口感，但熱量更低、蛋白質更高。

經過試吃的阿里員工表示，人造肉的韌性沒有真肉那麼真實，但味道還是不錯的。也有人說，嚼起來感覺跟真實的肉相似，但是肉的質地沒有那麼緊實，味道跟真肉比較接近。

目前，人造肉產品已經在世界範圍內逐漸散開，據報道，在8月8日起，漢堡王正式在美國7000多家門店全面推出人造肉製作的漢堡。

據悉，9月淘寶造物節上將有更多人造肉美食亮相。

身為吃貨的你，還不趕快在動身前準備一套像樣的廚電。

(7245859)

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！