它是減肥菜中的「榜首」，一周瘦6斤，帶走贅肉，身材凹凸有致

它是減肥菜中的「榜首」，一周瘦6斤，帶走贅肉，身材凹凸有致

西蘭花、雞胸肉都是屬於減肥菜中比較有名的菜了，但是要說居於榜首的菜，那還當屬蝦了，因為蝦不僅低脂肪，而且還高蛋白，能減肥營養兩不誤。並且蝦就是白水煮，那口感也會比西蘭花、雞胸肉要好吃很多，所以蝦是當選減肥菜中的「榜首」，也是很合適的。因此平常我們可以將蝦作為主食吃，也是能一周瘦6斤，帶走身上的贅肉肥肉，讓身材凹凸有致，腰肢纖細，身材好。

而蝦的做法也是很多，今天的這個泰式酸辣蝦就非常不錯，不僅酸酸辣辣口感好，而且吃了也能很飽腹。所以在減肥的時候吃，是能滿足我們的胃口的。而且泰式酸辣蝦的做法也是超級簡單，只要簡單的將蝦焯熟，然後放在拌上調料吃就成，好吃還減肥。那下面就給大家說說詳細的做法，大家可以參照著做一下。

【泰式酸辣蝦】

我們只需要準備蝦、檸檬、蔥、辣椒、糖、蚝油、醬油、白醋。蝦買大蝦、基圍蝦都成，在有選擇的情況下買新鮮的蝦。要買殼的顏色是發亮，有一定的彎曲度，不要過於直。並且新鮮的蝦是半透明，看得清楚腸線的，如果摸著有大量粘液就說明不新鮮了，就不要買。然後在買上其他的蔬菜就可以動手做菜了。

【詳細過程】

步驟1：先將蝦的蝦線用牙籤挑出，然後放入碗中。接著在鍋中燒上適量的水，等到水開的時候倒入料酒，並且切上幾片薑片，最後將蝦倒入鍋中。等到蝦焯熟之後就可以馬上撈出，然後放入冰水中浸泡變涼，最後將的蝦殼蝦頭去掉，放在一旁備用。

步驟2：拿出檸檬，然後在檸檬的皮上撒上鹽，接著用鹽，快速的搓洗檸檬，最後用清水沖洗乾淨。接著將檸檬切好之後放入盆中，然後拿出蔥，切掉根之後，清洗乾淨切成段；香菜也先切掉根，然後清洗乾淨，並且切成段，最後切上干辣椒，並且放在一起。

步驟3：準備一個乾淨的碗，碗中都讓一勺糖、一勺蚝油、一勺醬油、一勺白醋、小半碗涼開水，快速的拌勻，接著切上姜和蒜，放進去。並且將步驟2中的檸檬、蔥、香菜一起倒入，最後將剝好的蝦倒入盆中，然後快速的拌勻，並且蓋上保鮮膜，放冰箱中腌制半天就可以吃了。

一份超入味，十分有嚼勁的泰式酸辣蝦就做好了。這個蝦的口感是酸酸辣辣的，很好吃，而且又是一個低脂肪的菜，所以就這麼吃上一盤也不用擔心會長肉，而且還能飽肚子助於減肥。不愧是減肥菜中的「榜首」，能幫助一周瘦6斤，帶走贅肉，身材凹凸有致，腰肢纖細，更顯身材，衣服隨便穿都好看。

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