我的瘦身低脂餐,不節食不挨餓,堅持一周大肚腩慢慢瘦下去
我一小姐妹跟我說最近特別鬱悶,工作、生活一團糟,本命年還沒到,怎麼就這麼倒霉,其實在我看來這都不是事兒,領導安排工作不合理,就當她更年期,別計較了,人家也不容易,家裡孩子調皮、老公懶散,哎,這不是家家都有的毛病么,成年人的世界裡,沒什麼事兒是容易的,她說,有,容易發胖、容易抑鬱、容易長皺紋、容易缺錢、容易焦慮……,說到容易發胖,哎,這倒是真的,年輕的時候吃啥都容易消化,胖了管住嘴堅持一周就瘦了,現在你就是喝水都長肉,我現在慢慢都不怎麼吃米飯了,零食幾乎不吃,怕胖啊。
家裡現在煮米飯我都是加好多粗糧,或者加點蔬菜一起煮,美其名曰是為了健康,其實是為了少吃點澱粉和糖分,昨天的冬瓜飯特別好吃,減脂黨可以在家做起來,冬瓜這貨,消熱、利水消腫,種植成本低,產量高,價格實惠,含大量的維生素和礦物質元素,算是營養豐富又健康的優質食物了,冬瓜本身不含脂肪,熱量不高,對於防止人體發胖有很好的預防作用,減脂的時候又是餓肚子又是吃水煮菜的,實在是不健康,今天就煮點雜糧冬瓜飯吧,吃兩碗也不會有罪惡感,真的就是不會長肉啊。
雜糧冬瓜飯
食材:冬瓜200克、大米適量、糙米適量、玉米少許、鹽少許、油少許
做法:1、冬瓜去皮,削掉瓜籽和靠近瓜肉的軟軟的瓜瓤,切細丁,越細越好,家裡還有一點玉米,我一併丟了進去,沒有的可以不放。
2、平底鍋燒熱,放少許油炒一炒冬瓜和玉米粒,冬瓜炒軟一點兒就可以了,放鹽炒均勻後關火。
3、糙米提前泡四五個小時,大米洗乾淨,倒入炒好的冬瓜,翻拌均勻,米的用量沒有要求,隨你喜歡就好。
4、水要比平時煮飯的用量少一些,稍稍淹沒大米就可以了,多了米飯會有點兒稀哦,因為冬瓜裡面也是含有水分的。
5、電飯煲煮飯鍵直接煮好就可以了,看上去很普通,吃起來口感特別好,有很多冬瓜在裡面,不需要菜都可以吃好幾碗。
溫馨小貼士:
1、 家裡有不喜歡吃蔬菜的小朋友這樣煮也是很棒的哈,可以騙他們吃好多菜。
2、 炒冬瓜油要少一些,炒出香味後加鹽就可以了,不用炒熟。
3、 煮飯的水要比平時少一些,不然米飯會很稀,你放的冬瓜越多水越要少加,煮兩次你就知道了。
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