三伏天晚餐多食它，每天炒一盤，排出毒素，腸道通暢了，越吃越瘦

如果在當下這個時節繼續吃一些葷菜的話，很容易對我們的身體造成一些不良的影響。所以很多注重自身保養的人，總愛選擇一些比較清口的綠色蔬菜來製作菜品。比如說清炒四角豆就是很多人經常吃的一道菜，而且學會了好的製作方法即便是看起來比較素的一道菜，也能夠擁有非常鮮美的口感和味道，那麼今天我們就來一塊看一下這樣的效果究竟是如何製作出來的呢？

【清炒四角豆的製作】

第一：我們需要準備150克左右的四角豆，再來一些蒜瓣和干辣椒以及食鹽。先把大蒜切成薄片，辣椒也要切的碎一些，再將四角豆清洗乾淨把兩頭都切掉，再將枯黃的葉片摘去，重新清洗之後切成薄片準備使用。

第二：準備一口鍋將水燒開之後加入半勺鹽和一點油進去，再把切好的四角豆下入鍋中進行焯水，大概20秒左右就可以撈出來，馬上放到冷水當中浸泡，否則這樣的食材很容易變黑。

第三：準備炒鍋將底油燒熱之後放入一半的蒜片，再加入干辣椒進行煸炒，聞到香味之後把切好的四角豆放進鍋里一塊兒炒制30秒左右，加入一點鹽來調配一下味道。在出鍋之前將剩餘的蒜片放入菜品當中翻拌均勻就可以出鍋了。

【清炒四角豆的好處】

像這樣的食材當中還有很多對人體有好處的物質，比如多種的維生素有益於提升人們的免疫力，其中還有較粗的纖維也能夠促進腸道的蠕動將各種毒素有效的排出，當然也可以起到清理腸道的好作用，有效緩解脂肪，促進脂肪燃燒，肚子也越變越瘦了。

禁忌：雖然四角豆的營養價值頗高，但是對於虛弱癥狀的人要少吃。

你們喜歡吃清炒四角豆嗎？

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！