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方太強勢出擊,或成廚電行業持續推進的風向標

成為中國首家百億廚電企業,方太依然沒有停下前進的腳步。

8月12日,方太在上海世博中心舉辦年度發布會。在此次發布會上,方太重磅發布集成烹飪中心和凈水機兩大新品,以硬核科技重構中式廚房的烹飪方式與凈水健康標準,再度推動廚電產品科技性能與用戶體驗。

發布會結束後,方太集團董事長兼總裁茅忠群接受媒體採訪。茅忠群從廚電市場發展、方太自身創新等多個維度,帶來了全面解讀。

在經曆數年的高速增長後,廚電市場增速有所放緩。奧維雲網數據顯示,去年中國廚電市場零售額為640億元,同比下滑6.4%。而在今年上半年廚電市場低迷態勢持續,廚電市場零售額同比下降10.7%,油煙機、燃氣灶、消毒櫃等品類下滑明顯。針對廚電市場萎靡的現狀,茅忠群表示方太將以「創新三論」破局,推動自身不斷前行。

在過去幾年,方太總結出「創新三論」——創新的源泉是仁愛,創新的原則是有度,創新的目標是幸福。在茅忠群看來,方太的創新首先是從仁愛之心出發,並不是簡單快速地佔領市場份額、提升銷量。為此,方太踏踏實實地從滿足消費者訴求的角度做產品。

在家電領域,方太創新已經成為了一種行業現象。

以此次發布的方太集成烹飪中心為例,其是行業內第一款重構中式烹飪的集成型新品。通過這款產品,方太不僅刷新了中式烹飪的解決方案,更在智享樂趣、居室品位等方面實現新的引領。

從大環境來看,自2015年起集成灶行業便進入成長爆發期。在數年的發展過程中,行業複合增長率高達36%。今年1月—5月,集成灶在整個傳統廚電板塊中一路飆升,迅速佔據15%以上的市場份額,並持續逼近20%。但當集成灶成為市場風口時,方太並未迅速跟進。

對方太來說,模仿跟進不是企業的風格,堅持原創才是企業的思路。最終,歷時多年研發,在數十年廚電科技深厚積澱的基礎上,方太創新推出了集成烹飪中心,以集成型「新物種」替代集成灶。而這,也體現出方太對消費者需求的精準洞察。

另一款全新產品——凈水機,也很好地體現出方太「創新三論」的深度運用。茅忠群表示,只有從仁愛之心出發才能真正達到實現消費者幸福的目標。在凈水機領域,現在市場上的兩類凈水技術對人體來說都不是最健康的。為了讓消費者真正幸福,方太歷時八年時間原創發明 NSP 膜色譜雙效凈水技術,並將其搭載至凈水機產品上。

這款凈水機的發布,意味著方太已經將創新觸角延伸到更加硬核的科技——新材料領域。方太凈水機不但滿足當下消費者對健康飲水的高品質需求,還打破了本土凈水產品主要依賴進口的局面。

在多位業內人士看來,當前在通信、互聯網、人工智慧等基礎性技術的助推之下,家電、廚電正在與人們的生活場景不斷深度融合。這種趨勢在5G、人工智慧等技術爆發後,必將更加顯著。來自更底層的硬科技、黑科技,也在不斷爆發出顛覆性的力量。而23年的廚電科技積累,科技研發上的絕對領先實力,讓方太在廚電科技研發領域具有更高的發展戰略角度,並且有能力對廚電產品甚至產業進行重構。

茅忠群表示,廚電製造的新一輪升級,比拼的是科技的實力,產品創新的速度,以及能否拿出硬核原創產品的能力。他指出,「我們要從消費者出發,做別人不能做或者不願意做的事情,無愧做美善產品的初心!」正是憑藉這種堅持,如今的方太已成為一家創新型企業。而在接下來,方太將朝著成為千億級偉大企業的目標不斷前進。同時,茅忠群也提到,「我們不會依靠做數學加法實現千億。我們的目標是千億級的偉大企業,而不是千億級的普通企業。所以創新永遠是方太會追求、堅守的。」(李經)

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