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一年狂銷2個億,「榴槤西施」熱銷背後的邏輯在哪?

近年來的網紅產品層出不窮,更新迭代的花樣不斷刺激著大眾追風消費,業內甚至有人明言:「網紅產品,不怕粗製濫造,就怕不會包裝營銷。」

但「榴槤西施」作為一款創新農產品網紅品牌,一紅就是3年,甚至一年比一年更爆,今年的銷量據說即將突破2個億!僅靠做單品就能達到如此成績,「榴槤西施」的背後究竟是怎樣的模式?

面世3年,爆品不斷

「榴槤西施」始於2016年6月,第一款產品一經上市就成了網紅款,此後一直保持迅猛發展,爆品不斷。

2016年

主打產品「榴槤泡泡」和「冰皮月餅」,短短半年銷售額超過1500萬;

2017年

在上一年的基礎上,不斷開發新爆品,銷售額翻了3倍多,達到5000萬;

2018年

榴槤西施並沒有停下來的勢頭,銷售額依然翻了2倍多,做到了1.2個億;

2019年

今年,榴槤西施給自己定的小目標是2個億,目前即將達成,甚至超過。

對於一個打造品牌而言,3年很短;但當3年「網紅品牌」,絕非易事。

這是一家「裸奔」的廠家

很多人都想探究榴槤西施的爆紅秘訣,曾有人專程想走進廠家探訪,沒想到一去,廠門打開,映入眼帘的第一句標語就是:「不是每一個榴槤月餅工廠都敢給您開放參觀的。」

「榴槤西施」在惠東冠名了4.8萬平米的工廠,採用先進的-190°C的液氮速凍技術。在透明化生產的無塵生產車間,潔凈的加工台、嚴苛的標準、數十道安全檢測流程、安全的原材料......每一道加工工序都清晰透明,真實的展現在消費者面前。

榴槤西施本人

既是創始人,又是代言人

「榴槤西施」的創使人施威,是個熱愛生活的勇敢女人,她熱心公益、熱愛賽車、喜愛極限運動,還曾是巴西奧運的火炬手。

而作為創始人,施威又是個嚴肅的原則性很強的女人,在創立品牌的前三年,她並沒有過多關注營銷和市場,而是專註於研發產品。

對於產品研發,施威有個雷打不動的原則:好吃是第一位的,必須先過自己這一關。

為了找到最適合做產品原料的榴槤,施威花了一年的走遍了東南亞,在泰國和馬來西亞,幾乎每個榴槤原產地,都留下了她的足跡。

在遍嘗各類榴槤、研究產地特點,並深入了解產業鏈後,施威在2015年,以代加工、小生產模式,推出了數款「貓山王」榴槤產品,憑著努力,她從外行人逐漸晉陞為專家,在業界小有名氣。

2016年,是她厚積薄發的一年。在這一年,她創立了自己的品牌——「榴槤西施」,停止了代加工的生產模式,致力於研發特色榴槤產品。

施威對口感的要求非常苛刻,第一款產品「榴槤泡泡」,經過了多次改造,做不到讓自己滿意,她決不推向市場。

果然「榴槤泡泡」一經推出,上市僅3個月,銷售量便達到驚人的50萬份,被很多網路媒體和大V自發安利。而施威本人,憑藉敢闖敢做的精神,為自己博得了「榴槤西施」的稱號,自然而然的成為了品牌的天然代言人。

最好的營銷

就是產品本身

作為「榴槤西施」的王牌產品,3年間,貓山王榴槤冰皮月餅的銷售一直在攀升。

從2016年的10萬盒,到2017年20萬盒、2018年40萬盒,直至2019年直逼100萬盒,市場的追捧是對產品最好的證明。

業內多少雙眼睛都盯著施威,她究竟用了什麼營銷秘訣?

但施威不以為然,她認為,與其把精力都放在對外的營銷上,不如專註從內打造產品本身。雖然爆紅之後,被很多人模仿,但別人卻學不到她的精髓,僅僅是做了些流於表面的同類產品。

有人問施威,「榴槤西施」的精髓是什麼?

她的回答很簡單,「做好的產品,一定要保持初心,一開始有多大的誠意,越到後面就越不能忘了真誠!」

保持初心,大家都這麼說,但要真正做到這點卻很難。

「榴槤西施」好吃,原材料優質是其中很重要的原因,以「榴槤泡泡」和「榴槤冰皮月餅」為例,裡面的榴槤肉,來自馬來西亞彭亨州勞務產區,精選純正貓山王果肉和蘇丹王果肉,而不是榴槤香精。

即便優質榴槤原材料價格高昂,但施威只會在打通渠道上下功夫,絕不動偷工減料的心思。

這也是為什麼——在創始初期,施威要花費大量精力尋訪榴槤的原材料,並打通其中高難度的運輸和保存難關。這一步,是後期保證榴槤西施長期穩定品質的重要原因。

市場優勢 優渥政策

借「一帶一路」連接世界滋味

「一帶一路」重大國家戰略實施後,得到了沿途國家的一致推崇和積極響應。對喜歡美食的人來說,一帶一路還將連接沿線各國美食,並成為國際經濟、文化交流中的重要一環。

貓山王冰皮榴槤月餅正是以馬來西亞,全世界最優質貓山王榴槤作為原材料做出來的月餅。在美食行業,擁有了特色、美味、食品安全,又有網紅「體質」的自帶流量效應,馬來西亞貓山王冰皮榴槤月餅的市場成績自然一路飄紅。

也正因如此,越來越多的經銷商、代理商來到「榴槤西施」,紛紛踴躍簽約訂購意向書,場面火爆異常。除了產品的市場優勢外,當前優渥的訂貨政策,也是打動經銷商的重要原因之一。

而很多人不知道的是,別看現在「榴槤西施」成網紅了,但施威說:「榴槤西施」其實沒賺多少錢,反而是經銷商發了財。

相比現在賺錢,施威把眼光放得更長遠,她的目標是把「榴槤西施」做成中國榴槤界第一品牌。

如今的榴槤西施,也已成為榴槤休閑食品當紅品牌,榮獲《CCTV 展播品牌》、2017-2018年點都德供應商大會《最具潛力獎》、廣州亞洲美食節《我最喜歡的亞洲名手信》等眾多榮譽。

不竭的新產品研發能力

是「榴槤西施」的核心競爭力

強大的研發能力,是「榴槤西施」一直保持在行業前端的核心競爭力,即便一直被模仿,但難以被超越。

每年不斷有新爆品推出,不留疲態的給消費者帶來一個又一個的驚喜網紅產品:「榴槤泡泡」、「榴槤冰粽」、「榴槤曲奇」、「榴槤奇幻卷」、「榴槤香脆脆」......

幾乎每個產品都賣爆,沒有失手。

而施威腳踏實地的風格,也使得品牌不會在浮躁的互聯網時代中迷失,她堅持:新產品推向市場,相比銷量,她更關注復購率。

她堅信好的產品,只要消費者反饋好、復購率高,就有成為大眾爆品的潛力,只需耐心等待。

也許,「榴槤西施」的成功,在這個浮躁的時代,向我們證明了一件最簡單的事——市場不會辜負真正做好產品的人!

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