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清洗葡萄有妙招,加點它,洗出來的葡萄超乾淨,連葡萄皮都能吃

不知不覺已經入秋了,每到這個時候正是葡萄上市的季節,相信喜歡吃葡萄的人已經吃過好幾次葡萄了吧?說到葡萄,它不僅味道好吃而且還非常有營養,尤其是葡萄裡面的維生素C和花青素成分非常豐富,無論是延緩衰老、抗皺、防癌都有很大的好處。

這個時候吃葡萄再好不過了,但是大家有沒有發現葡萄這東西雖然好吃卻不太好清洗,尤其是葡萄粒長的非常密,用普通的水洗、沖洗方式根本洗不幹凈,這要怎麼辦呢?今天為大家分享一種方法,清洗葡萄有妙招,加點它,洗出來的葡萄超乾淨,連葡萄皮都能吃。

第一步:用剪子貼著葡萄粒的根部將葡萄莉一個個的剪下來,將葡萄粒都放到小盆子裡面。

提示:大家選葡萄的時候一定要選擇顆粒比較緊密的葡萄,這樣的葡萄才是新鮮又營養的,如果是顆粒鬆散的葡萄要不然是沒有熟、要不然就是葡萄已經不新鮮了,大家不要買。

因為葡萄的顆粒比較緊實的原因,所以不剪葡萄粒很難真正的將葡萄給清洗乾淨,因此建議大家將葡萄粒全部剪下來清洗。不過可千萬不要將葡萄粒拽下來,那樣葡萄粒容易被弄壞,髒東西容易進入到葡萄粒裡面去。

第二步:準備一個大一點的盆子,向盆子裡面倒入適量的清水,再向盆裡面倒入兩勺麵粉,適量小蘇打和適量的白醋,用手將水攪拌均勻之後將葡萄倒入盆裡面,讓水沒過葡萄粒。

提示:這就是本文所說的秘訣,清洗葡萄時家底那麵粉、小蘇打與白醋。小蘇打屬於弱鹼性食物,白醋弱酸性,它們放入盆裡面會產生大量的二氧化碳,這樣就會將葡萄上面的髒東西給吸出來了,而且麵粉有助於將葡萄表面的髒東西給吸出來。

第三步:浸泡一會兒之後葡萄的表面會變得很乾凈了,將髒水倒出來,緊接著用清水再清洗兩邊葡萄粒,把葡萄粒重新清洗乾淨就好了。

以上就是今天為大家分享的清洗葡萄的方法了,這樣清洗葡萄不僅葡萄粒被清洗得乾乾淨淨的,而且葡萄上面的農藥等東西也會被清洗乾淨了,就算是直接將葡萄皮都吃了也可以。我本人也經常用這種方法將葡萄粒全部清洗乾淨之後放入放入到冰箱冷藏室當中,吃的時候又冰涼又美味,如果大家也喜歡吃葡萄的話就這樣試一下吧。

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