上百斤椰子肉,印度人倒在糖水中煮,這樣的椰子干能吃嗎?
天下
08-23
印度的夏天炎熱,椰子成為很多印度人清涼止渴的好水果,由於印度盛產椰子,因此它賣得十分廉價,幾乎成為一種平民水果,而在喝完椰子汁後,我們一般會直接將椰子殼丟掉,不過印度人可不會這麼做,在印度,椰子殼大有用處!
我們都知道,椰子殼中還有椰子肉,由於十分難打開,很多人都當垃圾丟掉,但實際上,椰子肉含有蛋白質及維生素,十分香甜,印度人會將椰子肉挖出來切成小塊,一次就準備上百斤,由於很甜,時不時有蒼蠅飛過,然後印度人會將其倒進糖水中熬煮,等到水分都煮干,再撈起來放在地上晾乾,特製的椰干就做好了,對於愛吃甜食的印度人來說,簡直是美味!
還有些印度人會將椰肉切成粉末,一次就用掉幾百斤椰子,直接倒在油鍋中煮,直到煮成黃色,再撈起來,並手工將其揉搓成球形,椰肉丸子就做好了!無論哪種吃法,看起來都十分噁心,看完你敢吃嗎?
※三分熟的牛排你敢吃嗎?切開全是血水,實在太誘人了!
※日本人真敢吃,用生雞蛋拌飯,一口一個蛋黃,真過癮!
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