牛奶別直接喝了，教你懶人早餐，孩子隔三差五點名做，上桌就掃光

食材：雞蛋，火龍果（雞蛋：味甘性平。具有滋陰潤燥，養心安神，養血安胎，延年益壽之功。火龍果營養豐富、功能獨特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白以及花青素，豐富的維生素和水溶性膳食纖維。）

碗中打入2個雞蛋，一盒牛奶

加入20g黃油或玉米油

100g底筋麵粉

過篩後，篩入牛奶中

攪拌均勻後，再次過篩

舀一勺麵糊，放平底鍋上，迅速搖均勻，

烙至兩面金黃撈出

火龍果用刀劃成小顆粒，倒入碗中

倒入酸奶；攪拌

取一張餅，抹上火龍果，然後再放一張餅，如此重複操作

點綴上藍莓，用刀切割，即可享用

這樣的火龍果千層糕，入口即化，滿滿的酸奶果粒。你也可以嘗試一下哦

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