干豆角燉肉

很多農村長大的小夥伴，對干豆角應該都不陌生，它是將新鮮的豆角放在太陽下暴晒，晒乾後存放起來，吃的時候，拿出來洗乾淨，單炒或者和五花肉一起炒或者燉，特別的美味。小饞貓最愛吃干豆角燉肉了，以前媽媽每次做，都能吃一大碗，超級的下飯，還能給腸胃刮油排毒，很好消化，一起看看吧，干豆角燉五花肉的做法。

干豆角燉五花肉，我們先把主要的食材準備下：干豆角一把，五花肉一快，大蒜，生薑，適量的鹽，雞精少許，生抽，食用油，八角等。提前將干豆角放在熱水中浸泡，炒菜前呢，再沖洗幾遍即可，順手將五花肉洗洗乾淨，切成塊備用，騰出手之後呢，將生薑，大蒜去皮洗凈，切成顆粒備用。

熱鍋中起油，等到油溫燒熱以後，將大蒜，生薑，八角放入鍋中，炒香後，加入切好的五花肉進去，快速的煸香後，再把干豆角放進去，用大火翻炒兩三分鐘後，加上生抽，鹽，雞精，五香粉進去，再放點清水在裡面，大火燜上10分鐘左右即可。

這樣一道干豆角燉肉就出鍋了，吃起來特別的香，別看有五花肉，吃起來一點也不覺得油膩，還能幫助腸胃刮油呢，而且食用之後，有很強的飽腹感，還能減少其它食物的攝入，有助於減肥，只要合理的飲食，常常吃一些低熱量，低脂肪的食物，就能輕鬆瘦下來，我們在注意飲食的同時，還要運動配合燃燒脂肪，這樣的話，就能輕鬆的瘦下來了。

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