珍藏30年的古巴版大衛杜夫一號雪茄 它究竟是個什麼味？

1969年，雪茄零售傳奇人物季諾·大衛杜夫受古巴邀請到著名的El Laguito 工廠製作雪茄。上世紀90年代初期，季諾決定終止同古巴煙草的商業關係。

據說，為了表達他對以他命名的雪茄的製作工藝的不滿，季諾將他擁有的全部在古巴生產的大衛杜夫雪茄拿到位於瑞士日內瓦的古巴大使館前，將其付之一炬。

我的好友Edward 這些年來一直都在收藏雪茄。這也使他在不經意間擁有了我所見過的最棒的古巴雪茄。當我被允許走進他那位於大衛杜夫倫敦店的神聖的「哈瓦那小屋(Havana Room)」時，我見到了一下的雪茄：

品 / 鑒 / 筆 / 記：

大衛杜夫1號 1986 (古巴)

品型: Laguito 1號 | 尺寸: 38 x 7.6」(192mm)

點燃：高希霸可麗福打火機 | 享用時長: 90 分鐘

三十年前卷制的雪茄，如今，在它科羅拉多馬杜羅茄衣上還有些許光澤。茄衣表面光滑，布有纖細的莖脈。雪茄頭部的小尾巴顯得熠熠生輝。

除去煙標附近的一小塊茄衣呈綠色，雪茄茄衣通身顏色一致。這支雪茄已經在我的Daniel Marshall 雪茄盒裡存放了好幾年，我對它的儲存狀況很是滿意。

雪茄整體結構表現不俗，尾部彈性適中。這使它與目前的其他雪茄有所不同。

經過測量，我發現雪茄的環徑沒有絲毫變化，煙標也還緊緊地附在雪茄上。而煙標隨著時間的流逝也已開始泛黃。

點 / 煙 / 前 / 干 / 吸

我在雪茄頭部剪開的切面恰達好處。雪茄頭部在輕捏之下很有彈性，這說明雪茄的結構很好。

我相信它的抽吸會很順暢。鑒於這支雪茄的長度，我在抽吸時比平時更用力。如果十分是滿分，在抽吸方面我會給它7分。

在抽吸時，我可以感到一些阻力，但這與煙道過緊或阻塞的感覺完全不同。通過干吸我品嘗到濃濃的雪松香和淡淡的薄荷醇的味道。

前 / 段

這款雪茄一上來就是中等濃郁，前幾口讓我大吃一驚。眼前煙霧繚繞的景象讓我著迷。

煙霧中散發著雪松木的香氣，舌尖徘徊著一絲胡椒味。雪茄燃燒均勻。煙灰略有彎曲，煙量充足。淡灰色煙灰的周邊帶有一些黑色。

儘管它的煙道對我來說略緊，但它的表現還是令我滿意的。我覺得這款雪茄還沒有完全展現它的特點。儘管它不具有大衛杜夫1號的奶香或是Chateau Haut Brion 的濃烈，但對於一支製作於三十年前的雪茄來說，它的表現確實不俗。

中 / 段

我開始嘗出一絲老舊皮革的味道。煙灰剛過一英寸長，我就它彈下了。我抽雪茄時，口水總會把雪茄的頭部弄濕，這使得我在抽吸時要更用力些。

吸到一半時，我還得再剪一次雪茄。我試著將煙從鼻子中呼出，感覺很棒。我原以為煙霧中會帶有柔和的奶油味，但事實恰恰相反。我的嗅覺告訴我它的回味更像是一支剛製作不久的雪茄，而這支雪茄也是味道豐富。

這一階段的煙灰顏色也更重一些。雖然略有斜燒，但還不至於要補火。之後，煙灰在積到半英寸長時再次斷掉。這或許跟我一邊抽雪茄一邊打字有關。

末 / 段

由於抽吸已經幾乎阻塞，我不得不把雪茄再剪一次。這麼做的確有效，抽吸也變得順暢了。此時，煙標也終於自然的鬆動了。

我把它從雪茄上摘下後，煙標也完好無損。進入末段，雖然雪茄的濃度有所減少，但各種味道也變得更加均衡了。而雪茄的回味也帶有一點苦味。到目前為止，雪茄燃燒依然均勻，不用我補火或是重新點燃。這絕對是El Laguito工廠出產的雪茄應有的表現。

儘管現在雪茄只剩下一英寸，但吸到嘴裡的煙霧和雪茄本身的溫度完全沒有過熱的情況。

你想問我在抽這支雪茄時配的什麼飲品？

因為我抽的是支30年前卷制的雪茄，所以除了茶和清水之外的飲品都會蓋過這支精緻雪茄的風采。

因此，我喝的是氣泡水。

總 / 結

很多人說大衛杜夫雪茄已經輝煌不再，但我發現大衛杜夫旗下的某些系列依然很受歡迎。在瀏覽過Min Non Ree 編寫的後革命時期雪茄百科全書後，我感覺他並不喜歡大衛杜夫雪茄。

過去5年里，我抽過一些古巴出產的大衛杜夫雪茄，每一支都各有千秋。在我看來最突出的一款要屬Chateau Haut Brion 和大衛杜夫4000。任何一款古巴出產的大衛杜夫雪茄都值得一試。如果你一支都沒抽過，那一定要試試。我唯一的建議就是要從著名的雪茄店或靠譜的收藏者那裡買雪茄。

Edward收集了很多陳年雪茄以及大衛杜夫雪茄。他是雪茄行業里最受歡迎的人物之一，在全球各地備受尊敬。能見證他榮獲哈伯納斯年度商業人物獎著實令人興奮，他也成為獲得這一殊榮的第四位英國人。(其他三位是Simon Chase, Nick Foulkes 和Jemma Freeman).

「如果說經過這些年我獲得了一些看待事物的觀點的話，那就是要對雪茄懷有一片感激之情」季諾·大衛杜夫。

評 / 分

外觀: 8/10

第一眼看到這支大衛杜夫1號就會注意到它儲存狀況很不錯。茄衣上還有一些光澤。仔細觀察後，還能看到不少纖細的莖脈。它的茄衣雖然不算難看，但是仍然比不上我之前見過的古巴生產的大衛杜夫雪茄。

結構: 7/10

像這種環徑較小的雪茄卷制起來是出名的困難，而且經常在抽吸方面出問題。

儘管從始至終雪茄的煙道都顯得有些緊，但這並沒有給整個過程造成太大的麻煩。

從頭至尾，雪茄的燃燒也很均勻。

另外，煙灰長度也算可以。但是，和其他小環徑雪茄一樣，很難把煙灰留的過長。

芳香和味道: 7/10我原以為它會是一支柔和細膩的雪茄，但實際上它是款中等濃郁的雪茄並且味道豐富。

雪松香味是這支雪茄的基調，末段還飄來了皮革味。相比而言，後半段的苦味更強且帶有一絲霉味。

整體得分: 7.4/10

這款雪茄比我想像的要更濃郁一些，末段顯著的苦味使得整支雪茄的表現略顯不均衡。這支卷制於30年前的雪茄雖然算不上我抽過最好的古巴出產的大衛杜夫雪茄，但它絕對不是最差的。

(雪茄社 mick choi)

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