開學後，有條件每天要給孩子煲這碗湯喝，均衡營養，身體更強壯

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時間真快哈，轉眼孩子們就要快開學了，現在的小孩子上學，不比我們小時候，不僅在學校里學的東西多，放學之後還有各種補習班，想想都覺得累，所以孩子上學之後，為了孩子有一個強壯的身體來更好地學習，家長們在孩子的營養搭配上一定要花一些心思，比如經常煲一些雞肉湯給孩子喝就非常的不錯，現在的雞肉比排骨便宜，比豬肉美味，才28塊錢一斤，有條件不妨每天給孩子喝一碗。

雞肉比豬肉，排骨更適合用來煲湯喝，營養特別的豐富，開學後，有條件每天要給孩子煲這碗湯喝，均衡營養，身體更強壯！，每天飯前來一碗雞湯，既能開胃而且還增加食慾。湯里都是原材料里濃縮的營養精華，對補身體有很大的好處。孩子上學階段，也是長身體的階段，充足的營養能夠很好的幫助孩子適應學習和長身體。

香菇雞湯

食材

三黃雞，干香菇，生薑，料酒，花椒，枸杞，食鹽，食用油，

做法

1、三黃雞半隻，干香菇適量，半隻一斤不到，煲出來湯剛好夠一家五口人一人一碗。

2、把干香菇加水泡開之後，再仔細地沖洗乾淨。

3、三黃雞蛋清乾淨，剁成小塊，冷水上鍋，加料酒，生薑，花椒一起焯水，煮出浮沫之後，撈出清洗乾淨，起鍋放少量的食用油，倒入生薑，雞肉一起翻炒兩分鐘左右，翻炒出來香味。

4、把炒好的雞肉，和香菇一起倒入高壓鍋中，倒入三大碗的水，選煲湯功能，一小時之後，又鮮又美味的雞湯就煲好了。

5、開蓋之後，撒入食鹽，枸杞，蓋上鍋蓋燜上十分鐘，讓其入味，最後撒上蔥花點綴。特別的鮮，營養又滋補，開學後，孩子學習壓力大，家長們經常給孩子煲湯喝，補充營養，身體更強壯，學習不吃力。

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雷小廚：多平台原創優質美食自媒體，全網累計閱讀超5個億，擅長家常菜，用心為家人下廚，分享健康美食！今天吃啥？找雷小廚，總有驚喜！關注我的賬號：雷小廚美食，不定時有福利！

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