我們丟掉的垃圾，卻被印度人做成椰肉丸子，一次做上百斤！

由於印度天氣乾旱而炎熱，因此椰子成為印度街頭最常見的解渴水果，而且印度也盛產椰子，一般而言，為了避免麻煩，喝完椰子汁後，椰子殼我們都會當垃圾直接丟掉，可是在印度的某些村莊，椰子殼甚至比椰子汁還要珍貴！

印度農村的很多地方，至今還沒有脫貧，因此椰子肉成為很多印度人的食物來源，印度的一些大戶家庭會一次性摘下來上百斤椰子，然後慢慢將椰子殼去掉，工作量十分大，但為了吃到心儀的椰子肉，印度人都幹勁十足！

然後他們會用一個鋁桶將椰子汁收集起來，剩下的椰子殼則交給印度婦女，她們會一點點將椰子肉刨出來，沒有耐心真做不來，然後她們會用大火猛煮椰子肉，直至椰子肉變成黃黑色，最後印度人再手工揉搓成丸子，就能直接吃了！這種椰肉丸子在印度十分受歡迎，一次就能吃下好多個，看完你敢吃嗎？

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