這種被譽為可以預防15種慢性病的神奇飲料，你喝過沒？

上世紀80年代，民眾的養生需求日益增強，一段時間紅茶菌風靡各地。這種糖、茶、水加菌種經發酵後的產物，據說功能包括清理腸胃，預防和治療便秘和痔瘡；幫助消化；對高血壓、高血脂、動脈硬化等心血管疾病和糖尿病有預防和治療作用；避免各種結石的發生；幫助身體及時排除毒素，防癌、抗癌以及增強機體免疫力等等。在那個「副食品」配給供應的年代，幾乎所有能買到的白糖，都成了製作紅茶菌液的材料。飲用的效果是一種漫長的期待，紅茶菌沒有創造出奇蹟，它只是一種自製的飲料，在物質匱乏的年代慰藉著人們的味覺。

紅茶菌又名「海寶」「胃寶」，是用糖、茶、水加菌種經發酵後生成的對人體有益的物質，其本身的酸度又抑制了有害細菌的生長，對身體健康非常有益，尤其對萎縮性胃炎、胃潰瘍等病有很好的輔助治療作用，而且還有調節血壓、改善睡眠、預防各種疾病的效果。

紅茶菌富含維生素C、維生素B等營養素，並含有3種對人體有益的微生物（如酵母菌等），因此能調節人體生理機能，促進新陳代謝，幫助消化，防止動脈硬化，抗癌，養生強身。

紅茶菌在中國流傳應用已有150餘年的歷史，近些年國內外醫學界應用紅茶菌的實踐表明，紅茶菌能預防多種慢性疾病，如高血壓、動脈硬化、冠心病、糖尿病、便秘、痔瘡、肥胖症、斑禿、白髮、白內障、風濕性關節炎、胃炎、痢疾、貧血、核黃素缺乏等。

文/許水

著作權歸作者所有。商業轉載請聯繫作者獲得授權，非商業轉載請註明出處。

微信用戶可關注 中國家庭報官微（zhongguojiatingbao1）。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！