炒洋蔥時加「一物」，隔一天吃一次，軟化血管，視力也越來越好

今天小編分享一道可口的家常小菜，成本不到四塊錢，它就是洋蔥炒胡蘿蔔，很多人只吃過洋蔥炒雞蛋，今天換一換新做法，口感爽脆，營養價值非常高，遇見此菜千萬不能少，每天炒一盤，你們的血管通暢了，而且你們的視力越來越好，你們有沒有吃過洋蔥炒胡蘿蔔？接下來分享這道菜的烹飪方法吧。

【食用洋蔥炒胡蘿蔔的做法】

準備食材：一個紫洋蔥，一個半胡蘿蔔，少許的小米椒，少許的食鹽，花生油，味精等等。

第一步：先將買回來的洋蔥洗乾淨，將洋蔥切成細絲備用，將胡蘿蔔去掉皮，用工具切成細絲備用。

第二步：將小米椒切成段備用，鍋中倒入熱油，下入小米椒翻炒，將胡蘿蔔倒入鍋中翻炒。

第三步：加入少許的洋蔥一起翻炒，還可以搭配一個青椒絲，如果喜歡吃肉還可以搭配肉絲。

第四步：等待洋蔥和胡蘿蔔都炒軟，放入少許的食鹽和味精，加入生抽和蚝油，攪拌3分鐘。

第五步：裝盤之後即可食用了。

【洋蔥搭配胡蘿蔔的好處】

好處一：洋蔥常常被我們當做配菜，搭配洋蔥一起炒，能夠為你們抵禦疾病的入侵，有助於排出毒素的作用，還可以幫助軟化血管，保持血管的通暢，而且預防高血壓和心血管疾病的發生，早食早受益。

胡蘿蔔是一種護眼的蔬菜，其中的胡蘿蔔素是最高的成分，對於眼睛的健康很有幫助，調理視力，預防夜盲症的發生，而且你們的視力越來越好。

你們有沒有吃過洋蔥炒胡蘿蔔？（所有圖片來自網路）

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