小米饅頭兩種吃法:加入雞蛋,柔軟香甜,吃一次就念念不忘,饞
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08-27
小米清洗乾淨
打入2個雞蛋
入料理機榨汁
加入酵母攪拌
再加入麵粉
和成偏軟麵糰,蓋上保鮮膜發酵
發酵好的麵糰,搓揉,切小機子
按壓包入豆沙
另外擀皮,刷上油
如此擺放;
將其包裹入;
上鍋蒸熟;
準備配菜;
蔥姜蒜爆香,放入肉炒香
倒入蔬菜粒,加入鹽,生抽,耗油,翻炒
加入水,悶熟
倒入青椒翻炒
蒸好的饅頭出爐
滿滿的豆沙香味
![](https://pic.pimg.tw/zzuyanan/1488615166-1259157397.png)
![](https://pic.pimg.tw/zzuyanan/1482887990-2595557020.jpg)
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