揭開哥窯「神秘面紗」，傳世哥窯傳承之路

哥窯恰如一顆色彩絢麗光芒四射的夜明珠，人們只能遠望它耀眼的光環，而無法目睹它真實的風采。

[升雲（精） 葉克偉 76466]

愛茶之人，對瓷器不會陌生。宋代是瓷器發展的巔峰時期，哥窯作為宋代五大名窯之一，與汝、官、定、鈞窯齊名，是是宮廷燒造御用瓷器的窯口。但哥窯是其中存在歷史謎團最多的窯，是存在最多懸而未決問題的瓷窯之一。

縱觀歷史，哥窯謎團

現今發現的真正論及哥窯最早的文獻當推明代陸深《春風堂隨筆》：「哥窯，淺白斷紋，號百圾碎。宋時有章生一、生二兄弟，皆處州人，主龍泉之琉田窯，生二所陶青器純粹如美玉，為世所貴，即官窯之類，生一所陶者色淡，故名哥窯。」此後，根據諸多明末清代論及哥窯的文獻可推測哥窯器物特徵為：胎色黑褐，釉層冰裂，釉色多為粉青或灰青。由於胎色較黑及高溫下器物口沿釉汁流瀉而隱顯胎色，故有紫口鐵足之說；釉層開片有粗有細，較細者謂之「百圾碎」。產自浙江龍泉。

[升雲（精） 葉克偉 76466]

然而，不久後人們發現了一類與哥窯特徵相符的，而與龍泉產的哥窯特徵有別的器物。此類器物亦為黑胎開片，紫口鐵足，但其釉色多為炒米黃，亦有灰青；紋線為黑黃相間，俗稱「金絲鐵線」；用支釘支燒，器型亦不同。由於此類器物僅故宮博物院、上海博物館、台灣故宮博物院等有少量收藏，而不見於墓葬出土，故被稱為「傳世哥窯」，而稱龍泉所產為「龍泉哥窯」。

20世紀90年代起，人們對傳世哥窯進行深入研究，但由於傳世哥窯的窯址無蹤可覓，對其性質及年代一時難有定論。

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葉氏哥窯，當代傳承

葉氏哥窯是當代哥窯文化傳承的代表。

哥窯文化是中國文化的重要組成部分，其傳承與發展對於中華民族的復興具有重要意義。研究哥窯燒制技藝成為揭開哥窯秘密的關鍵課題。眾多權威專家認為：當今中國，「葉氏哥窯」制瓷作坊所研究的成果在該領域最具代表性。

[雲月（妙） 葉克偉 76463]

葉氏哥窯瓷器製品能夠代表中國文化，與世界各國文化進行交流。

2014年5月份，中法建交50周年之際，國家文化部與法國文化機構在法國達芬奇博物館舉行了名為《2014中法工藝大師巔峰對話》的文化交流活動。葉氏哥窯的六件瓷器精品代表中國傳統文化應邀參加該交流活動。

哥窯文化濃縮了中國傳統文化的精華，葉氏哥窯制瓷技藝能夠充分表現哥窯文化的深厚內涵，這在需要文化大發展的當今時代顯得彌足珍貴。

[雲月（妙） 葉克偉 76463]

葉氏哥窯燒制技藝是當代瓷器文化發展的新動力。

在中國瓷器界最具代表的專業博物館之一的「杭州南宋官窯博物館」，於2014年6月至9月舉行了名為「太璞古香」的傳世哥窯傳承展（暨葉氏哥窯制瓷技藝成果展）。展覽展示了葉氏哥窯幾十年研究的經歷和傳世哥窯的技藝特徵，展出了一百多件仿宋哥窯製品，為廣大瓷器愛好者展示了傳統瓷器藝術的新天地，彌補了中國瓷器文化的一項重要空白。展覽得到了社會各界廣泛的好評。

[雲月（妙） 葉克偉 76463]

葉氏哥窯制瓷技藝研究成果將成為當代哥窯瓷器藝術的里程碑。

故宮出版社在其《民間典藏》系列叢書中專門收錄了《太璞古香》葉氏哥窯瓷器精品集。該系列叢書旨在引導廣大文化藝術愛好者正確認識中國優秀傳統文化。葉氏哥窯瓷器精品集的出版，從一個側面說明了當今社會對傳統瓷器藝術及燒制技藝的重視。該書收錄了180餘件葉氏兩代人經歷幾十年所製作的瓷器精品，以及關於當代哥窯制瓷技藝的論文。該書的出版成為了當代哥窯瓷器領域的重要事件。

[雲月（妙） 葉克偉 76463]

哥窯主要特徵

1、哥窯釉屬無光釉，猶如「酥油」般的光澤，色調豐富多彩，有米黃、粉青、奶白諸色。

[弓星（精） 葉克偉 74217]

2、「金絲鐵線」的紋樣，哥窯釉面有網狀開片，或重疊猶如冰裂紋，或成細密小開片（「俗成百圾碎」或「龜子紋」），以「金絲鐵線」為典型，即較粗琉的黑色裂紋交織著細密的紅、黃色裂紋。明代《格古要論》中有這樣的描述："哥窯紋取冰裂、鱔血為上，梅花片墨紋次之。細碎紋，紋之下也。"

[乾月（精） 葉克偉 74220]

3、「攢珠聚球」般的釉中氣泡，哥窯器通常釉層很厚，最厚處甚至與胎的厚度相等，釉內含有氣泡，如珠隱現，猶如「聚沫攢珠」般的美韻，這是辨別真假哥窯器的一個傳統的方法。陶瓷界先輩孫瀛洲在其《元明清瓷器的鑒定》一文中說，官、哥釉氣泡密集似"攢珠"，是指哥窯釉內氣泡細密像顆顆小水珠一樣，滿布在器表上。這類特徵不易模仿。

[尋星（精） 葉克偉 71558]

4、「紫口鐵足」的風致，哥窯器坯體大都是紫黑色或棕黃色，器皿口部口邊緣釉薄處由於隱紋露出胎色而呈黃褐色，同時在底足未掛釉處呈現鐵黑色，由此，可以　概括出故有「紫口鐵足」之說，這也是區別真假哥窯器的傳統方法之一。

[博星（精） 葉克偉 70996]

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