秋季皮膚乾燥、喉嚨痛，不妨吃酸棗、獼猴桃和山楂來補充維生素C

在民間形容剛剛入秋時的天氣，有一句話叫「早立秋，冷颼颼；晚立秋，熱死牛。」今年立秋的時間比較早，確實氣溫下降的也比較明顯。

最近不少人會發現鼻咽乾燥、乾咳少痰、皮膚乾燥等一系列惱人的癥狀開始時不時「騷擾」自己一番，這些現象就是典型的「秋燥」情況。

應對這一系列身體反應，除了多喝水、吃含水量高的蔬菜水果之外，還可以對應吃一些維生素C含量高的食物。

雖然說維生素C不是「萬能葯」，但它有很強的抗氧化能力，參與身體內很多生理代謝過程。可以增強人體免疫力、促進膠原蛋白形成、抗腫瘤、抗氧化等多種功效。

那麼今天爆炸營養課堂的營養師，就跟大家聊聊：秋季皮膚乾燥、喉嚨痛，不妨多吃酸棗、獼猴桃和山楂補充維生素C。

通常我們認為吃橘子可以補充維生素C，每百克橘子含28毫克維生素C，屬於中等水平。而酸棗、獼猴桃、山楂維生素C含量遠遠高於橘子。

每百克酸棗含900毫克維生素C、每百克獼猴桃含62毫克維生素C、每百克山楂含53毫克維生素C。除此以外，三種水果還含有不同的營養素和礦物質。

酸棗是棗類中的「維生素C之王」，此外還含有蛋白質、碳水化合物、膳食纖維、維生素A、維生素B、胡蘿蔔素、鈣、磷、鉀、鎂、硒等多種對人體有益的營養成分。

酸棗仁對於失眠人群更有幫助，可以幫助人體安神、養心、斂汗，從而起到助睡眠的功效。

獼猴桃除了維生素C豐富，還含有2.6克可溶性膳食纖維，也可以比較「溫和」的緩解便秘，它不同於芹菜含有的不可溶性膳食纖維那麼「簡單粗暴」。

不同品種獼猴桃含有的營養素也有差別，紅心獼猴桃里含有一定量花青素，可以起到很強的抗氧化、抗衰老左右，對心血管健康也有好處。

最後山楂也是秋季應季水果，吃山楂要注意新鮮山楂維生素C含量豐富，但烘乾成干山楂後，維生素C幾乎損失光了。每百克干山楂中只含有2毫克維生素C，幾乎可以忽略不計。

不管新鮮的山楂還是山楂干中都含有豐富的黃酮類成分，它可以降低血管的脆性，能夠對預防心血管疾病有益。

各位朋友，你還知道哪些維生素C含量高的蔬菜、水果嗎？不妨在下方評論區留言，分享你的生活經驗。

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