大街上隨處可見的一塊鋼，經手藝人摺疊鍛打，身價暴增100倍

文章來源，微信公眾號：匠人工坊

我們生活在鋼筋水泥的世界，每天都接觸各式各樣的鋼鐵，從廚房、門窗、街道，到各式各樣的鋼鐵工具。然而有一類鋼鐵，很多人只從書本上看到過，而從來沒見過真正的實物。它在古代價值堪比黃金，即使到了現代，也仍然價格不菲。它的名字叫：鑌鐵。

鑌鐵就是手工鍛造的合金鋼，在古代又稱精鋼、花紋鋼，西方人稱之為大馬士革鋼（Damascus steel）。它最核心的技術，叫做摺疊鍛打。就是把硬度很高，但脆性很強的鋼坯，和熟鐵疊放在一起加熱，然後鍛打成一體，再摺疊，反覆鍛打。最後達到軟硬材質揉為一體、互相支撐的效果。這種工藝聽起來簡單，具體操作的難度卻相當大。兩種材質放在一起加熱鍛造的過程，相當於焊合。而正常情況下，不同材質是很難焊合在一起的。古代匠人需要添加特殊的輔料（焊合劑），掌握特定的鍛造手法，以及苛刻的溫度環境，才有可能獲得成功。因此在古代，經過摺疊鍛打的鑌鐵寶刀，普通百姓是很難接觸到的。

古代的刀按照質量不同，分為鐵刀，鋼刀，精鋼刀（摺疊鍛打3次以內的鑌鐵），鑌鐵刀（摺疊鍛打3次以上），寶刀（經驗豐富的名刀匠打造，摺疊鍛打5次以上，性能遠超一般鑌鐵刀）。寶刀的硬度、鋒利度和韌性俱佳，一把刀價值白銀幾千兩亦屬平常。

現代仍然有鐵匠傳承這種古老的制刀技藝，打造鑌鐵寶刀。幾種鋼材經過鐵匠摺疊鍛打，古法淬火，打磨，拋光，製成做工精美、剛柔並濟的鑌鐵刀劍。在市場上，這種手工鍛造的刀劍，價格一般很少低於千元。如果是名人打造，或者鑲嵌金銀、寶石，價格甚至高達上萬元。大家猜一猜，下面這些刀劍藝術品，價值幾何？

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