能不能吃之蔬菜菌類黃豆芽

黃豆芽

大豆芽，清水豆芽

孕婦

能

孕期媽媽可以吃黃豆芽哦。黃豆芽中含有較為豐富的膳食纖維、蛋白質、鉀、鈣，以及大豆中沒有的維生素C。孕媽媽適當吃些能改善便秘問題、緩解疲勞、預防妊娠高血壓、增強免疫力。將黃豆芽搭配番茄、排骨等食用，還能促進胎寶寶的大腦和骨骼發育哦。

坐月子

能

產後媽媽可以吃黃豆芽。黃豆芽中含有較為豐富的膳食纖維、蛋白質、鉀、鈣，以及大豆中沒有的維生素C。蛋白質是細胞的主要原料，能修復媽媽分娩時損傷的組織；維生素C能增加血管壁的彈性和韌性，預防產後出血，有助於淡化色斑和妊娠紋；膳食纖維能通腸潤便，防止產後便秘哦。

哺乳

能

哺乳期媽媽可以吃黃豆芽呦。黃豆芽中含有較為豐富的膳食纖維、蛋白質、鉀、鈣，以及大豆中沒有的維生素C。可以有效緩解媽媽便秘，有助於淡化色斑和妊娠紋，改善媽媽的氣色。黃豆芽中含有的與大豆一樣的優質蛋白質和鈣質，有助於提高乳汁的質量，為媽媽補充營養。

嬰兒

尚不明

寶寶可以吃黃豆芽，但要慎重哦。黃豆芽營養豐富，其中含有較為豐富的膳食纖維、蛋白質、鉀、鈣，以及大豆中沒有的維生素C。能促進寶寶的骨骼、牙齒和大腦發育，還能緩解寶寶便秘、口腔潰瘍等不適癥狀。但黃豆芽中含有和大豆一樣的蛋白質，寶寶吃時要注意避免過敏哦。

小貼士

1、黃豆芽性涼，脾胃虛寒、尿頻和經常腹瀉者不宜多吃。

2、黃豆芽不宜和豬肝同吃，吃了不利於營養吸收。

3、無根的黃豆芽大多都噴過除草劑，最好不要吃。

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