天然的「抗生素」找到了，隔一天吃一次，排出毒素，肝臟也健康了

今天小良為大傢伙介紹一種可以當做蔬菜，還可以入葯的食材，很多農村的潮濕地區都有分布，很多人喜歡涼拌或者煮湯，入葯搭配枸杞或者生薑煮水，還可以治療百病，尤其是對抗病毒很有幫助，而且促進肝臟細胞的健康，說了這麼多，你們有沒有吃過涼拌魚腥草呢？小夥伴還知道哪些魚腥草的做法呢？接下來為網友聊一聊吧。

【涼拌魚腥草的做法】

準備食材：魚腥草400克，少許的食鹽，小米椒，香菜少許，醋少許，胡椒粉和蚝油少許等等。

第一步：先將魚腥草去掉葉子，將根莖洗乾淨，切成段備用，小米椒切斷備用，香蕉切好備用。

第二步：將切好的魚腥草過一遍熱水，將魚腥草腌制一個小時。

第三步：將魚腥草放在一個容器裡面，放入少許的辣椒油，加入少許的食鹽，醋和生抽，胡椒粉等等。

第四步：加入少許的蚝油和香菜，攪拌幾下既可以食用了。

【涼拌魚腥草的好處】

好處一：魚腥草又叫做折耳根，是一種非常稀罕的野菜，既可以作為蔬菜，還可以入葯，被人們譽為是天然的「抗生素」，涼拌食用最佳，其中含有一定的魚腥素，有效抵抗身體的毒素，起到抗菌消炎，抵抗病毒的作用，預防痢疾和病菌的大山，具有很出色的消炎作用，而且還可以防止肝臟毒素的入侵，讓你的肝臟越來越健康了。

好處二：魚腥草之中含有槲甙物質，對於中老年人的血管有幫助，有效的擴張血管，軟化血管，起到預防高血壓和利尿解毒的作用，抵抗身體受到病毒的入侵，對於患有咽喉疼痛的人而言，都是首選，幫助起到緩解肺炎，止咳和預防感冒的作用，清肺潤肺，預防慢性咽炎的發生。

禁忌：魚腥草是一種可以食用的野菜，但是對於患有皮炎和過敏的人，最好別吃魚腥草哦。

你們有沒有吃過魚腥草呢？

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