這一碗10塊錢的粉，同事吃完都瘋了，求著我要鏈接！

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嗦粉一時爽

一直嗦粉一直爽

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這段時間我被拉麵和米粉牢牢鎖死，前段時間換著口味吃拉麵，最近幾天每天嗦粉！

而且邊吃邊鼓動身邊的同事：你要不要嘗一口，可好吃了。

在我的帶領下，同事們成功入坑了，每人囤了十幾份，我們組成了嗦粉小分隊。

到底啥粉這麼好吃？

正宗湖南口味的霸蠻米粉！

跟我當年在湖南長沙吃到的一個味，吃第一口就勾起了我的回憶，從此一發不可收拾。

有句話說湖南人可以一日不恰飯，不可一日不嗦粉！

二家很多湖南粉絲也表示認可，說明真的很不錯，總結起來就倆字：地道！

味道正宗，香辣可口，湖南老鄉都說好；

精選湖南米粉，湯汁大骨慢熬；

真材實料，就！是！肉！多！

4年賣出1000萬份，網紅米粉圈粉無數；

好吃、好吃、好吃……

不貴、不貴、不貴……

比泡麵健康！

比外賣便宜！

比去餐館方便！

作為一個資深美食鑒賞家吃貨，我必須要說，粉這個東西，千萬不要點外賣！！

煮好的粉在路上顛簸配送30分鐘，湯不鮮了、面也脹了，已經失去了作為一碗粉的靈魂~

要吃就吃現煮的！

不對，應該說要吃就吃正宗現煮的霸蠻米粉！聽我的。

「霸蠻」是湖南方言，拚命三郎的意思。俗語道「吃得苦、耐得煩、霸得蠻」，無論是做人還是做事都要有這種精神吶。

看看咱霸蠻的包裝，精緻中透露著走心。

再瞧瞧湯包，這可是一大包湯包，實實在在的湯包，不是濃縮包噢。

嗦粉第一步，當然是煮粉

我用之前安利過的雪平鍋煮起

超方便快捷

大概10-15分鐘粉就煮好了

是晶瑩剔透、口感爽滑的優秀米粉

準備好倒入湯包的碗

撈出米粉

再加入豐富的小菜包

一碗連湯底都忍不住喝光的霸蠻米粉就好啦！

霸蠻米粉的另一個特色是「肉多且塊頭大」

湯包里不僅有原湯還有肉

下圖是香辣牛雜粉

看看這大塊牛雜！

牛心、牛肚和牛肉全都有！

搭配的4種小菜也很壕

味道正宗夠勁

口感爽脆的酸豆角

辣中帶甜的蘿蔔乾

開胃提味的外婆菜

注入靈魂的剁椒

忙碌一天，又累又餓

吸上一口湯汁鮮美的粉

所有疲憊一掃而光

全身都被滿足感佔據

對不起，這碗快吃光了才想起來拍照

我不僅經常在家煮霸蠻米粉，在公司饞了也會嗦上一碗，用公司餐廳的雪平鍋煮起來超快。

不用頂著太陽跑下樓吃飯，也不必湊合點外賣，十幾分鐘就能吃到正宗的湖南米粉，幸福到哭泣！

優秀如霸蠻米粉

湯汁大骨慢熬，精選湖南米粉

以及就！是！肉！多！

每次跟老媽通話，必定躲不過老媽的「叮囑三連」：

少點外賣！

少吃泡麵！

多吃點有營養的！！

泡麵沒營養、不健康，誰都知道，但不吃它又能吃啥呢？

以前你沒得選，但現在你可以pick霸蠻米粉！工作累一天了，就算懶得做飯，也要對自己的胃好點，吃點好吃營養的速食吧。

那麼問題來了，霸蠻米粉和泡麵有啥區別？

答：區別大了，根本不是一個量級的。

霸蠻牛肉粉VS普通速食麵

一大包0勾兌NFC原湯VS湯粉包兌水能叫湯？

零添加米粉VS油炸麵餅易發胖

真正谷飼黃牛肉VS小塊脫水肉乾

4種口味豐富配菜VS調味粉，口感差

1. 牛骨高湯，慢熬不少於5小時，全是精髓

霸蠻征服眾人的秘訣之一，就是它的湯底。

湯底為帶筋牛棒骨熬煮5小時的 NFC 原湯，即非濃縮還原原湯。無勾兌！不含防腐劑！不是濃縮汁！更不是沖泡調料粉！

這點秒殺某些採用添加劑濃縮汁或者粉包兌水的速食粉。

湯包經過獨特高溫殺菌技術處理後直接封裝，保留了湯頭原有口味。

慢熬5小時的湯汁，牛骨中的髓油、牛筋中的膠原蛋白全部融入在湯汁中，怎一個香濃鮮美了得。

2. 精選秈米粉，澱粉含量高於25%

霸蠻米粉的粉也很能打，只選直鏈澱粉含量高於25%的早稻秈米，經過十幾個小時的浸泡、磨漿、蒸砣、加熱定型精製而成。

干米粉半透明偏黃，絕對沒有刻意漂白過，是米的本色出演。

某些劣質米粉一吃就能感覺到，彷彿吃了一嘴塑料，而霸蠻木粉出鍋晶瑩剔透、爽滑勁道，是正宗湖南米粉該有的亞子。

3. 就！是！肉！多！

速食麵里的肉粒，你只能在廣告里看見。

但霸蠻米粉是真實的、肉眼可見的、分量沉甸甸的大塊肉！大塊谷飼黃牛肉！

圖片是實拍，不是廣告宣傳圖~讓你吃肉吃到爽！

32味香辛料，北大學霸300次試驗，造就出霸蠻的獨家秘制配方。

據說掌握秘方的兩位創始人從不坐同一班機，大家感受一下~

霸蠻米粉的小菜包同樣不遜色，有辣有酸，味道地道得很，放多少依個人口味而定。

實不相瞞，我早上喝粥的時候都想著這些小菜。

從湯到面再到小菜，渾身上下透露著真材實料、營養美味的氣息，這一碗粉，嗦到嗨！

北大碩士創業賣米粉

4年賣出1000萬份

從頭到尾只做正宗的湖南牛肉米粉

霸蠻的創始人是北大學霸，碩士畢業後創業開了第一家米粉店。

作為地道的湖南常德人，他喜歡並熱愛米粉，立志要把「霸蠻」打造成一個響噹噹的米粉品牌。

吃這門生意，只要產品好，大家喜歡吃，就不怕沒回頭客。

所以這個90後小哥哥盡心儘力親自把控每個製作環節，務必保證送到顧客眼前的每一碗米粉都用料新鮮、湯汁濃郁、口感勁道。

用他的話說「我們從頭到尾都只做正宗的湖南牛肉米粉」。

後來的故事我們都知道了，創始人被評為2016年「中國90後10大影響力人物」，並被國內外媒體廣泛報導；

霸蠻也越來越火，客人越來越多，前後獲數千萬融資，線下門店都已經開了60多家。

各大商場中的霸蠻線下門店

霸蠻米粉好吃到什麼程度？正宗到什麼程度？

4年就賣出了1000萬份！凡是吃過霸蠻米粉的男女老少，都惦記著什麼時候再嗦上一口。

現在的我們有口福了，在家就能吃上霸蠻米粉！

好東西必須分享給大夥，霸蠻米粉咱們二家上架了多種口味和規格任你選擇，來瞧瞧~

霸蠻招牌單口味，總計6種口味；

霸蠻全家福；

霸蠻自熱火鍋燉粉。

1. 霸蠻招牌黃牛肉米粉（湯粉）

熬煮5小時的牛肉濃湯、厚切黃牛肉

口感微辣，吃過難忘的招牌米粉~

2. 霸蠻香辣牛雜粉（湯粉）

牛雜有牛心、牛肚和牛肉

牛雜都是大份的！真材實料！

小菜有剁辣椒、酸豆角、蘿蔔乾、湘西外婆菜

三個字總結：香！辣！爽！

3. 霸蠻苗家酸湯脆骨粉（湯粉）

沒錯了，這份是酸辣口

苗家土壇酸菜湯 雲南小米椒

佐以湖南桃源黑豬脆骨

這酸爽~真開胃~

4. 霸蠻酸菜牛肉米粉（湯粉）

對酸菜情有獨鐘的寶寶不能錯過它了

酸菜採用純度高、雜質少的自貢井鹽腌制

美味酸菜搭配大塊牛肉，滿足！

5. 霸蠻田頭菇燉老雞粉（湯粉）

菌菇和雞組CP，養生寶寶選它！

醇厚老雞湯、田頭菇和雞肉

奏是美味鮮香！

6.霸蠻私房涼拌粉（干拌粉）

夏日開胃干拌粉，干拌黨看這裡

獨家秘制干拌汁，輔以香油、陳醋，香甜微酸

口味豐富有層次感~

想每個口味都嘗一遍？

家裡人多偏愛各不相同？

沒問題

咱直接入手全家福就行！6種口味一網打盡！

全家福有兩種

一種是有內盒包裝的青春版全家福

還有一種無內盒包裝的家庭量販版全家福

也是6種口味哦，區別只在包裝

懶人寶寶還可以嘗試霸蠻自熱火鍋燉粉

跟自熱火鍋一樣，不用親自煮麵、不用洗碗

你只需要加水，坐等吃面

同樣是超大塊黃牛肉

超濃郁湯汁

加班回家來一份

嗦完能量立馬恢復滿格！

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對了，霸蠻家的小食系列大家也可以試試，無辣不歡的我簡直吃到無法自拔！

解饞 下飯神器，總共4種，開罐/袋即食！

1. 霸蠻貢菜脆椒

2. 霸蠻火焙小魚乾

3. 霸蠻爆辣臭豆腐

4. 霸蠻爆辣厚豆乾

就米粉吃，或追劇、看球、上班吃均可！

霸蠻小食系列

現在買霸蠻米粉，統統享受超值福利價，單口味算下來每份只要11.2元起。

正宗湖南米粉，很划算哦，比外賣便宜且健康。

好了，我再來小結一下都有啥。

1. 霸蠻招牌單口味（3份裝）：日常價44.9元起，活動價只要33.7元起；注意都是3份裝！3份裝！

2. 霸蠻全家福，6種口味各一份：

有內盒包裝的青春版全家福（6份裝）：活動價只要82.4元！

無內盒包裝的家庭量販版全家福（6份裝）：活動價只要64.9元！

3. 霸蠻自熱火鍋燉粉（3份裝）：活動價只要66.7元！

並

且

現在還有「美食專享券」，滿200-20

霸蠻米粉、霸蠻小食，以及煮麵神器雪平鍋可用

給我沖！早買早發貨、早嗦粉！

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