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老版宣傳畫 大力發展養豬事業

養豬作為一門事業,還要大力發展,現在有點無法想像了。中國古人把豬、牛、羊、馬、雞、狗稱為六畜,二師兄被列為六畜之首,其重要性可想而知。49年以後,為了能讓老百姓能吃到肉,人民政府一直是大力發展養豬事業,還廣為宣傳,出了不少的宣傳畫。

要把社裡的豬養得又肥又大!1956年,翁逸之 作,上海人民美術出版社出版。這口號簡單粗暴,目標明確而實在。

肥豬賽大象,就是鼻子短。全社殺一口,足夠吃半年。1958年大躍進時期創作的這幅壁畫,你可以說是吹牛皮,也可以說是一種美好的願景。一直到七十年代末,吃肉都是憑票供應的, 一年到頭難得吃幾回肉。一天到晚想吃紅燒肉,那是不可能的。

1959年11月11日《人民日報》上刊登了一幅漫畫大家華君武的作品,還配了著名詩人袁水拍的一首詩:畝字點、橫、田,肥豬是一點。豬圈兒是橫,田裡綠成片。一畝一頭計劃好,肥田還有豬糞尿。因地制宜多養豬,積極響應黨號召。詩歌通俗易懂,把養豬的重要性說得清清楚楚。

多養牲畜多積肥。那時候化肥還沒有大規模使用,種田主要靠的農家肥, 豬糞可是好東西。

豬是「化肥廠」,又是「聚寶盆」。二師兄,吃得多,也拉得多,就是一台革命的造糞機。

養豬,其實也是很辛苦的。現在餵豬都是喂的飼料,很簡單, 以前餵豬可沒這麼容易。一早要去打豬草,辛苦得很。還要用個大鍋煮好了,才能餵豬。

以前餵豬,年初開始喂,一直喂到過年。過年殺了年豬,才有肉吃。豬長得很慢,但是那個味道還真是沒說的,現在都是吃飼料長大的豬,豬長得飛快,只是已經沒有了兒時的豬肉味道。 現在餵豬的少了,豬肉越來越貴了,二師兄的肉比師傅唐僧的肉還貴了,趕快囤點豬肉去。最後問一句,你那裡豬肉多少錢一斤了?

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