泡麵為什麼要泡3 5分鐘，殘酷的真相在這裡！

日本TBS電視台的冷知識節目「この差って何ですか？」最近採訪了泡麵大廠日清公司，詢問了許多關於泡麵的問題，其中一個就是關於泡麵時間的……

一般來說，泡麵至少要泡3分鐘。

也有的泡麵需要泡4分鐘。

甚至有需要泡5分鐘的泡麵。

那麼會出現泡麵的時間差異，是基於面的粗細或配料嗎？

日清的工作人員表示面的粗細和配料跟泡麵時間當然有直接關係，不過除此之外，還有「兩個原因」……

首先是很多人常常問的，為什麼不能縮短泡麵時間到2分鐘甚至1分鐘……

日清公司表示：「1分鐘就能泡好的面其實想做就做得出來」

「不過容易泡開的面也代表會很容易泡爛」

「大家可能吃到一半就變難吃了」

此外，刻意讓大家等3～5分鐘其實還有另一層含意……

「大家在等待泡麵的時候，『好想吃』的心情會越來越強烈」

「等到入口的時候就會感覺泡麵更好吃」

換句話說就是心理戰術，故意讓你越等越想吃！

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