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青翠欲滴蘆芽山!一縣一品公益助農,山西寧武農特產品涔山芥菜

寧武縣,又稱鳳凰城,隸屬山西省忻州市,位於山西省北中部。屬暖溫帶季風氣候,四季分明,冬長夏短,雨熱同季,最佳出遊時間為春、夏、秋三季。

蘆芽山系管涔山的主峰,位於山西寧武縣境內,屬呂梁山脈,因形似一"蘆芽"而得名,海拔2739米,恰似一尊巨人手擎利劍直插雲霄。這裡峰巒重疊,溝壑縱橫,崖溝跌宕,溪水淙淙。山峰尖峭,怪石嶙峋,林木茂密。每有雲霧縈繞,雄峰兀突,如同青翠的蘆芽"破土而出,生機勃勃,鮮嫩欲滴,引人入勝。管涔山天池,它與長白山天池和天山天池並稱中國三大天池;是汾河和桑乾河兩條千里巨川的源頭活水。

萬年冰洞在寧武縣城西50公里處的春景窪鄉麻地溝村,此洞形成於新生代第四紀冰川期,距今約三百萬年,故名萬年冰洞。她的奇特之處在於以本地的氣候條件論,根本構不成結冰的環境,可洞內卻四季冰封。即使三伏炎夏,洞外綠草如茵、百花盛開,洞內卻寒氣逼人、冰雕玉砌,且愈往地層深處冰層愈厚。洞內分成上下五層,通過鑽冰洞,下冰樓梯,過冰棧,可到各層觀光,大大小小的景緻或玲瓏剔透,或晶瑩奪目,或婀娜多姿,或雄偉壯麗,無不令人驚嘆。

寧武油炸糕,用當地所產的黍子上碾去殼成黃米,磨成面謂之糕面,做成糕然後油炸即可,其表皮酥脆,裡面精軟,香甜卻毫不膩口。

一縣一品(涔山芥菜)

涔山芥菜,種植從明朝開始,以塊大堅實、辣味香濃聞名於晉北一帶。寧武縣地處管涔山腹地的涔山,氣候高寒濕潤,獨特的自然條件非常適宜芥菜的生長,這裡所產的芥菜質細而堅實,味辣而酸甜,外形光滑美觀,白綠相間,無蛆無蟲,個大塊重,品質優良,營養豐富。(中國農林科技網)

從2017年11月開始,中國農林科技網結合脫貧攻堅和鄉村振興戰略,全網獨創一縣一品公益助農行動。在網站及今日頭條等自媒體平台,發布系列文章500多篇。介紹了從白山黑水到雲貴高原、從五指山下到天山南北,涉及二十八個省、市、自治區的貧困縣的特色農產品。並且創新模式,結合鄉村旅遊的熱度,介紹宣傳當地的歷史文化、風景名勝。受到了各地朋友的歡迎,社會效應明顯。到今天為止,一縣一品公益助農仍在持續推介中。歡迎全國各地粉絲,推薦自己家鄉的優質農產品及鄉村旅遊等資源。公益助農行動還將延伸到鄉鎮、村莊,尚未脫貧的偏遠地區優先安排推介。

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