低鹽飲食更健康？雖說「鹽重」了不好，但也別少於這個量
一談起鹽，小九不由得想起了2011年的「搶鹽」事件。
當時，日本發生了9級的大地震，許多人傳言鹽可以用來防輻射，還有人傳言日本因地震產生的核輻射將污染海水，導致其對中國的供鹽量將減少，於是就上演了一場搶鹽大戲。從「搶鹽」事件可以看出中國人對鹽極為重視，它是中國人飲食上的必需品。
中國是一個食鹽和產鹽大國，平均每個中國人每天食鹽量達10.5g，超出了正常食用量的75%，而高鹽飲食可引發高血壓、動脈粥樣硬化等多種疾病，給人帶來的危害是很大的。
所以，隨著專家的提醒和人們養生意識的提高，部分人群便對「鹽提高了警覺」，甚至還養成了低鹽飲食的習慣。
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根據我國的「中庸」之道，不多不少，適量即為最佳。
那麼，低鹽飲食真的好嗎？一般吃多少鹽才是合適的？攝入過少的鹽對身體又有哪些影響呢？下面跟隨小九一起來了解一下吧~
鹽有哪些功效？
現在越來越多的人，都在提倡要少吃鹽。其實，鹽作為我們人體必需物質之一，具有很多功效的，吃的太少可能還會給身體帶來危害。
第一、鹽有助於保護我們的咽喉。像天氣乾燥的時候，很多急慢性咽喉炎、扁桃體炎患者，會感覺喉嚨不舒服，這個時候可以用鹽水做晨間漱口劑，可有效緩解各種不適。
第二、鹽還有預防脫髮的效果。如果每次洗頭的時候，能用溫水加鹽洗頭，既可去除頭皮屑，又可防止頭髮脫落。
第三、鹽還有清熱、涼血、解毒的的效果。晨起的時候喝一點淡鹽水，晚上睡覺的時候喝點蜂蜜水，不僅能很好的補充人體所需水分，又能防止因乾燥引起的便秘。
第四，鹽還有除臭的功效。如果有腋臭的情況，可以試試取細鹽150g，菊花100g，加入浴水中，每月浸泡2次，可有效緩解腋臭的情況。
第五，鹽還能保護我們的皮膚。它可以深層清潔毛孔，平衡油脂分泌，阻止細菌侵害皮膚，防止痘痘和粉刺產生。
第六，鹽還可以去牙垢。像牙齒髮黃或變黑的人，可將食鹽和蘇打粉按1：2的比例混合後用來刷牙，長期堅持可祛除牙垢、潔白牙齒、防治牙病、保護齒齦。
可見，只要我們對鹽合理進行使用，還可以獲得多種功效的。那麼，一天攝入多少鹽才是合適的呢？
而根據國家頒布的文件《健康中國行動(2019—2030年)》中倡議，每人每天食鹽攝入量不得高於5g，如加上醬油和其他食物中的食鹽量，也不得超過6g，最低不得少於3g。也就是說，我們每天攝入鹽的量在3~6g之間即可。
新知：吃鹽過少會提升心臟病和中風的發病幾率
曾有研究對49個國家和地區的約13萬人進行了調查，想要找出鈉攝入量與死亡、心臟病和中風的關聯。研究結果顯示。無論是否有高血壓病史，如果鈉的攝入量太低，也就是如果每天鹽的攝入量少於3g，就會增加心臟病、中風和死亡的風險。
所以，這也提醒著我們，減少鹽的攝入量也要有個度，尤其是高血壓患者，平時雖然都建議說是低鹽飲食。但是，低鹽也要有個度，攝入太少的鹽，反而只會導致體內某些激素水平激增，給人帶來的危害反而要大於好處。
PS：出現這些癥狀，說明你鹽吃少了！
長期攝鹽量不足，可出現厭食、噁心嘔吐、四肢乏力、頭髮乾枯、心率加快、視力模糊、反射減弱等癥狀，缺鹽比較嚴重的，還會導致昏迷、休克、心率紊亂，甚至死亡。所以，如果你發現自己有出現上述這些情況，一定要注意補充鹽分。
鹽，在化學上被稱為氯化鈉（NaCl），為人體提供必需的鈉元素和氯元素。人體缺少鈉元素就很難維持體內的酸鹼平衡，從而身體出現不適。雖然人們總說鹽吃多了不好，但大家也不要過於小心，做到適量就好，用鹽量別超過一個牙膏蓋。
參考資料：
1、《細數鹽的8大神奇功效 鹽水洗頭防脫髮》，人民網，2015-05-20
2、《吃鹽太少也易得心臟病》，京華時報，2016-05-24
評論說說：你是重口味一派還是清淡一派？
