僅需1根香蕉,就能滿足兒子的嘴巴,很多人不知道,快來看看吧
現在生活中能用來做菜的食材有很多,不僅有各種各樣的蔬菜,還有各種各樣的水果。由於現在交通運輸業很發達,現在在市場上很容易就能買到各地的新鮮的水果。水果味道鮮嫩,營養價值高,深受大家的喜愛。現在有不少人研究出了水果別樣的吃法,這些水果的新做法不僅好看還好吃。僅需1根香蕉,就能滿足兒子的嘴巴,很多人不知道,快來看看吧。這種香蕉的美味吃法就是和麵粉一起做成美味的香蕉鬆餅,香蕉鬆餅好吃不膩,孩子愛吃極了。小編今天給大家介紹的就是美味香蕉的做法,大家快來看看吧。
香蕉鬆餅
By 青檸食記
配料:
香蕉 1根、低筋麵粉 85克、牛奶 75克、雞蛋 1個
烹飪步驟:
1.食材都稱量好。香蕉選擇軟一點,
2.牛奶中加入麵粉,攪拌均勻。 有篩網的把麵粉過篩到牛奶中。
3.香蕉去皮,掰成段,放去料理機中
4.雞蛋也一起打入料理機里
5.料理杯子裝入機器中
6.啟動機器,打成細膩的香蕉泥。 沒有料理機的,用勺子把香蕉搗碎。
7.把香蕉泥倒入牛奶和麵粉的混合物中,攪拌成無顆粒狀的麵糊
8.多功能鍋加熱,倒入麵糊,底部定型後翻面。 中小火煎到兩面煎黃後,盛起來。 一個鬆餅1分鐘不到就能做好。
9.香蕉鬆餅,無油無糖,微微帶點甜味,香蕉的清香,綿軟,給孩子吃很放心。 鬆餅可以搭配水果或酸奶一起食用。 OSTINI快樂下廚,讓美食簡單有趣!
烹飪小貼士:
1.香蕉屬高熱量水果,據分析每100克果肉的發熱量達91大卡。在一些熱帶地區香蕉還作為主要糧食。香蕉果肉營養價值頗高,每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白質1.2克、脂肪0.6克;此外,還含多種微量元素和維生素。2.香蕉除了能平穩血清素和褪黑素外,它還含有可具有讓肌肉鬆弛效果的鎂元素,經常工作壓力比較大的朋友可以多食用。3.香蕉果肉香甜軟滑,是人們喜愛的水果之一。歐洲人因為它能解除憂鬱而稱它為「快樂水果」,在香蕉的基礎上還出現了創意文化水果,幫人創造開心。
大家是喜歡吃香蕉,還是喜歡吃香蕉鬆餅呢?
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