椰子的飲品有很多，有椰汁、椰奶、椰子水、椰漿，那區別在哪呢？
美食
11-24
說到椰子，許多人會想到大海、沙灘，想到海南；對於許多吃貨來說，他們想到的可能會更多，但主要是關於椰子的美食，比如椰子雞、椰漿飯、椰子凍、椰汁西米露等等。
都說椰子渾身都是寶，但是市面上那麼多賣椰子飲品的，而且叫法也是多種多樣，比如椰奶、椰漿、椰子汁、椰子水，那這些又有什麼區別呢？
椰子水
椰子水是還未成熟的椰子在發育期間存在於胚乳中的懸浮液，就是打開椰子時裡面的液體。一般成熟的椰子椰子水含量會比未成熟的少。
椰奶和椰子汁
椰奶和椰子汁其實是同樣的一種東西，都是用新鮮的椰子果肉為原料，再經過加工壓榨而做成的飲料，顏色為乳白色，有著非常濃郁的椰香味。不過我國國內大多數椰子汁的製品都可以叫做椰奶。
椰漿
椰漿其實和椰奶非常的相像，但是它的含水量比較低，椰漿更加的濃稠。椰漿的狀態很像稀奶油，椰香也比較的濃郁。有一些品牌的椰漿會額外的添加一些瓜爾膠、黃原膠等膠體，用來提高它的濃稠度和穩定性。
