用料
做法
1.金針菇,粉絲(溫水泡軟)鋪底
2.再鋪上已經處理好蝦線的鮮蝦
3.用拼夕夕購買的扯蒜神器
4.扯68下,扯出細膩的蒜蓉
5.加入鹽,蚝油,糖,小米椒或者剁辣椒,小火炒香
6.將蒜蓉辣醬鋪在大蝦上,注入適量清水,咕嘟咕嘟
7.大蝦變紅啦,放兩勺蒸魚豉油,撒上一把蔥花,開吃啦啦啦,開心
※在金針菇菌類湯中,加上這三樣東西,味鮮禦寒※這樣做出來的金針菇,不僅超級下飯,而且百吃不厭