高顏值、高效用、高花青素的火龍果，可以這樣吃
大家好，我是小食。火龍果，富含一種抗氧化劑很強的花青素，具有補充維C、美白、降血糖、潤腸等多種功效。火龍果又有紅心和白心兩種，既可以直接開皮吃又可以另做他用。今天小食就來盤點一些火龍果的美味吃法，大家感興趣的可以自己動手做哦！
第一種：火龍果奶昔，做法十分簡單，一個火龍果，一杯酸奶，一台榨汁機即可，如果是顏值控建議用紅心火龍果。將火龍果剝開去皮切塊，放入榨汁機中，再倒入一杯酸奶，沒過火龍果即可，然後一鍵啟動榨汁機，兩三分鐘奶昔就做好了。早上自己在家做一杯火龍果奶昔，再搭配幾片麵包，一頓簡單又營養的早餐完成。
第二種：火龍果混合碗，多種食材搭配，顏值很高，營養又抗餓。準備紅心火龍果、藍莓、堅果燕麥片、獼猴桃、巧克力醬和酸奶。將火龍果和獼猴桃切片，放在酸奶上擺好，再將堅果和燕麥片倒在酸奶上，撒上幾顆藍莓，最後再淋上幾下巧克力醬，火龍果酸奶碗就做好了，早上來一份，還是營養很均衡的呢。
第三種：火龍果蛋糕卷，做法複雜一些，但學會了也不難哦！自己在家做，食材放心還能省錢。將火龍果切塊榨汁倒入麵粉中攪拌，做法和普通蛋糕卷一樣，製成麵糊後倒入烤盤中，抖一下，上下火烤制。蛋糕體成型出爐後沿著烤盤邊取出平鋪，將提前做好的火龍果醬均勻地抹在蛋糕體上，輕輕捲起來切成小塊即可。早上一塊蛋糕，一杯火龍果奶昔，舒心悅目。
第四種：火龍果毛巾卷，簡單易學，而且自己在家做真的比買省很多錢，高顏值甜品。毛巾卷最初出現在多數人視線里是在吃播視頻中，滿滿的奶油，顏值又高很快被很多愛吃甜品的達人所喜愛，但在甜品店賣的價格不便宜，一個根本不過癮。做毛巾卷需要的是低筋麵粉、淡奶油、火龍果、糖和牛奶。將火龍果榨汁加入到牛奶中稍微加熱倒入低筋麵粉，再加入適量糖，化開後倒入碗中。用煎餅機做皮，家裡沒有也可以用電餅檔替代。淡奶油加火龍果汁打發後抹在鋪好的一串餅皮上，慢慢捲起來就好了。開始做出來的成品或許不夠美觀，但是味道不錯就夠了，多做幾次技藝就能進步的呢。
第五種：火龍果麵條，做法用時長一些，但是也不難。將火龍果榨汁後倒入麵粉中攪拌均勻和成火龍果麵糰，靜置幾分鐘後擀開再捲起來，用刀切成麵條備用。水燒開後下麵條煮熟撈出，喜歡紅綠搭配的人可以再放上一顆油菜，全部煮熟後撈出過涼即可開吃了。麵條煮出來顏色可能沒有火龍果原色那麼鮮艷，但是味道很不錯呢。
第六種：最直接最省事的吃法——切塊直接吃。《舌尖上的中國》經常說最好的美食往往需要最樸素的方法，我個人認為火龍果直接吃還是挺不錯的，糖分比較低，吃起來也不會很甜，水分也足，特別是紅心火龍果，看著就讓人心情愉悅。而且紅心火龍果顏值在所有水果中也是很高的，可以說是帥哥美女型的水果。
關於火龍果，你還有哪些新鮮的吃法呢？歡迎大家分享給小食哦！
