楊梅種類知多少,14種楊梅(配圖)看你見過幾種?
說起楊梅你可能就想到「望梅止渴」,但是你知道多少個楊梅品種呢?下面小編就帶你了解我國主要種植的楊梅品種。
楊梅主要的品種
1、東魁:該品種是浙江農業大學與澄江區柑橘推廣站從地方晚熟優良品種中選出的。產黃岩區江口鄉東嶴村。樹勢健旺,樹冠高大,果實平均24克,最大達42克,紫紅色或紅色,肉柱較粗,甜酸適度,品質優良。
2、荸薺種:產浙江省蘭溪馬澗、餘姚、慈溪。樹勢中庸,果重10克左右,紫黑色。味甜微酸,核小汁多。
3、丁嶴梅:產於溫州市茶山丁嶴村,樹勢強健,枝條較疏朗,果大,平均重15-18克,紫紅色,肉厚,質柔軟,汁多味甜,核小品質上等。
4、晚稻楊梅:產浙江省舟山皋泄。樹勢強,果平均重11.2克左右,圓形、色紫黑髮亮、品質佳。
5、大葉細蒂:產江蘇洞庭東西山,樹勢強健,葉大而厚,果中大,重13克,色紫紅或紫黑色,肉質細而多汁,甜酸可口,品質優良。
6、小葉細蒂:柱為圓形,排列緊密,果面較平整,成熟時果面為深紫紅色;果肉較厚,質較硬,風味濃甜。
7 、大粒紫:產福建福鼎前岐。樹勢強健。果紫紅色,中大,平均重12.9克,肉質軟,味酸甜。
8 、光葉楊梅:產湖南靖縣,果大,球形,果頂有放射狀溝,直達果實中部,呈光澤感,色紫紅,品種上等。
9、烏酥核:產廣東省汕頭市潮陽區西臚鎮內輋村。是近年來選出的良種。果大約重16克,紫黑色。肉厚、質松,汁多昧甜,核小品質優良。
10、西山烏梅:果型大,是早熟品種中難得的大果型品種。果肉軟硬適度,風味濃郁,富香氣。
11、大炭梅:果梗極短;肉柱長短不一,尖頭或鈍頭帶尖,果面粗糙不平,果色濃紅帶黑;肉質柔軟,多汁,含可溶性固形物9.9%,味濃,酸甜適度,品質優良。
12、早色楊梅:在早熟品種中屬於果形較大的品種;完全成熟時,果面呈紫紅色,果頂和果基均為平整圓形,果蒂細小,黃綠色;肉柱圓或尖,肉質稍粗,汁多,品質上等。
13、水梅:該品種果實,肉軟汁多,果大,核小,適合於鮮食和加工。該樹種適應性強,較豐產。
14、晚薺蜜梅:肉質緻密,甜酸適口,品質上等。7月上旬成熟,是鮮食和罐頭加工兼用的優良品種。
你所在的地方種植楊梅嗎?對於楊梅你喜歡吃嗎?