楊梅種植，對溫、光、水有什麼要求你知道嗎？看看這裡你就懂了
對於種植楊梅，你知不知道楊梅會不會發生凍害呢？對溫度和水分有什麼要求呢？不知道沒關係，小編告訴你。
一、楊梅會不會發生凍害？
楊梅比柑桔等常綠的果樹耐寒。1977年1月楊梅主產區的浙江蕭山市極端最低氣溫達-15℃，楊梅未見較大面積發生樹體凍死，而柑桔樹則大面積被凍死。據筆者分析結果：最冷月的平均氣溫高於2℃，極端最低氣溫大於-9℃的地區，楊梅可安全越冬，當冬季極對最低氣溫-9℃以下，日最高氣溫≤0℃連續3天以上時，楊梅會受到凍害而導致減產。
楊梅開花期較桃、杏等略遲，而在浙江一帶至其時氣溫已相當高，對開花的影響不如枇杷在冬季開花者之大。但個別年份楊梅花期會遭受晚霜危害，影響產量。
二、楊梅生長結果對溫度有什麼要求？
楊梅喜溫暖，主要分布於中國長江流域的南邊。年平均氣溫高於14°C，10°C積溫450°C以上的山區楊梅全部生長，有小部分楊梅分布在年平均溫度低於14°C的山區，但果實味酸已不符合經濟種植價值.楊梅生長結果最佳年平均溫度為15~20°C，大於10°C的累計溫度在50°C以上。
楊梅雖喜溫暖，但怕高溫，不耐酷熱，特別是烈日照射時，溫度過高，易引起樹皮發生日焦而致大枝幹枯死。尤其是剛種下的幼樹，因根系淺、少，更不耐高溫乾旱，必須採取地面覆蓋、周圍種松樹等措施來保證幼樹成活。據浙江餘姚市林業科學研究所總結，楊梅冬季的溫度一般在一月平均溫度能保持3℃，七月平均溫度29℃時，不會出現凍害和灼傷現象。
三、溫度對楊梅果實品質有什麼影響？
溫度對楊梅果實品質的影響主要表現在5~6月份楊梅果實的迅速生長及肥大成熟期。據筆者研究分析：成熟時果實可溶性固形物、糖酸比和固酸比與5月、6月平均氣溫，月平均最高氣溫度及5~6月平均氣溫均呈負相關，並達到極顯著水平，即5~6月溫度過高會導致果實含酸量增加，糖酸比和固酸比降低。如5~6月平均氣溫20~22℃時，對應固酸比為9~16；22.1~24℃時，固酸比為6~7。同樣的餘姚荸薺種，由於5~6月平均氣溫比原產地餘姚高1℃，而含酸量兩地分別為1.0%和0.6%，新昌比餘姚絕對值提高0.4%，為餘姚的166%。
四、楊梅與水分有什麼關係？
楊梅的潮濕性好，一般來說雨水充足，得到濕潤時，樹液健康成長，壽命長，開始結果快，並且豐收，果汁多味，所以豐收年的雨量在1000毫米以上。如浙江各主產區，1971~1980年，最低為慈禧的1289毫米，最高為溫州的1694.6毫米，年雨量均充沛。從楊梅生長各時期而言，花期要求晴朗且有微風，以利授粉，但切忌過乾燥，引起西北風吹來黃沙，阻礙受精。夏末秋初亦要求多晴朗，以便促進碳素同化作用，為花芽分化累積營養。當初夏果實肥大轉色期既要求天晴日暖，以促進果實著色，同時又要求適當雨水，使土壤不過於乾燥，以促進果實肥大。6月份的水分供應多少對當年產量高低有較大的影響，據筆者分析，6月份降雨量達160毫米左右時，楊梅果實生長發育正常，當降雨量少於100毫米時，楊梅產量將明顯降低，這主要由於6月降雨量偏少從而抑制果實充分肥大之故。
五、空氣濕度對楊梅的生長結果有何影響？
楊梅在空氣濕度較高的地方，結果就好。因此，楊梅常集中分布在河流、湖泊四周，或濱海、山巒深谷之間，空氣濕度對楊梅果實品質也有著重要影響，證明了果實的可溶性固體、糖酸比、固酸比與5月、6月的相對濕度明顯呈正相關，即空氣濕度越大，果實的可溶性固體越高，固酸比越高，糖酸比越大，楊梅為耐陰果樹。果實的含酸量與6月相對濕度有直接的關係。就是濕度越大，含酸量越低。研究還發現，在高溫高濕條件下發育而成的楊梅果實品質較適溫高濕氣候條件差，6月份的濕溫比6月平均相比濕度與平均氣溫之比值與成熟楊梅果實的可溶性固形物、總糖及糖酸比存在著較高相關性。
六、楊梅對光照有什麼要求？
楊梅喜濕耐蔭，對光照的要求不嚴，在比較蔭蔽的山谷、竹林內也很適宜相反，光照強卻不利楊悔生長發育，影響品質，如太陽直射光強烈的南坡楊梅樹體生長勢不及北坡，果實品質差；而在散射光比例大的北坡，樹勢旺盛，品質優良。在山間或與其它林木混栽的楊梅，其產量和果實質量比山丘和廣闊的坡地好，種植在山中的是山腳下的緩坡和孤立的小山上的更好。
楊梅種植的需要的環境條件就這麼多了，認真看完學會就可以輕鬆種植楊梅了，希望我的文章能幫助到您，有什麼不清楚的可以給我們留言，感謝您的閱讀！
