大雪將至，用它包餃子，改善手腳冰涼，吃多不會膩，再貴也要吃

導讀：大雪將至，用它包餃子，改善手腳冰涼，吃多不會膩，再貴也要吃

朋友們，大雪將至，大家都想好要吃啥餡的水餃了嗎，每每新年節日的時候，我們是要吃餃子的，這大雪當然也是如此，每一年大雪，我家都是會用牛肉做餃子，用它做餃子，比大白菜蘿蔔鮮，再貴也需要吃，改進手腳冰冷！

牛肉陷的水餃美味是美味，也是有一點兒的小貴，牛肉含有優質蛋白質，能夠健脾養胃，益氣血，是一道很受歡迎的食物，常吃還能夠改進骨筋，如果有手腳冰冷的吃它還能夠起到改進的實際效果，為了更好地讓水餃更為的美味，我還往裡面放了芹菜，芹菜脆響可口，能夠除去牛肉的油膩感，他們倆者組合在一塊在適合不過了，吃起來比大白菜蘿蔔鮮，還能夠改進手腳冰冷，吃多不容易膩，再貴也需要吃！

製作的具體方法也簡易，最先大家要把提前準備牛肉，牛肉切為塊狀，放進涼水中浸水，1個小時換一回水，反反覆復3次就行了，那樣就能夠把牛肉裡邊的血污都泡出來，吃的時候就不容易有腥氣，牛肉最合適挑選肥瘦三七開的，那樣吃起來會相對比較香，清理好牛肉後，在給它剁碎肉泥。

在把芹菜清理乾乾淨淨，在放進開水鍋中做好焯水，焯好水後瀝干不必要的水分，剁碎放進一側預留。

接下去大家就能夠調配肉餡了，調配牛肉餡的時候，大家往裡面放進醬油，香油，食用鹽，胡椒碎，花生油就行了，料酒，五香這一類的不要再放，那樣會遮住牛肉的鮮香，在少量多次的放水，把牛肉餡，沿著一個方位拌和均勻，讓它充足的上力，最終放進芹菜碎，少許的食用鹽，如果口輕的也是可以不放，一樣的沿著一個方位拌和均勻就可以了。

那樣大家的牛肉芹菜陷就製作結束了，用水餃皮包起來放進鍋中煮就行了，煮好後另配上大家喜愛吃的醬汁，吃起來非常的美味，咬了一口滿口汁水！

有喜愛的小夥伴們就試一試吧，我認為這水餃餡吃起來非常的美味，比大白菜蘿蔔都鮮，還能改進手腳冰冷，大雪將至，大家可以多吃哦！

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