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香蕉紅薯糯米餅,色澤金黃,香甜軟糯,老少皆宜

香蕉紅薯糯米餅,色澤金黃,香甜軟糯,老少皆宜

大家好,很高興與各位再次見面,小編今天給大家介紹的美食叫做香蕉紅薯糯米餅。這道美食其實在我們日常生活中是非常常見的,一般來說,街邊小攤上都有賣的。成品色澤金黃,每當你經過小攤前,都能聞到誘人的香味,讓你忍不住停下腳步去買幾個來吃。但是外面的食材,你不能保證食材的新鮮度,所以我們想吃的話,還是自己在家做吧。因為它製作起來非常簡單,而且食材健康衛生,做給孩子吃也更加放心。

今天小編教大家做的這道糯米飯加入了能飽腹的紅薯,以及助消化的香蕉,不會讓你感覺吃撐了。紅薯在我們的日常生活中也受到很多人的喜愛,特別是烤紅薯,現在冬天在外面逛街的時候,買一個熱熱的烤紅薯拿在手中真是幸福不已。把紅薯加入糯米中,製作出這道香甜軟糯的餅 ,是非常好吃的了。那麼接下來就跟著小編一起來看看它的做法吧。

食材準備:

紅薯250克,糯米粉200克,香蕉100克,糖20克,芝麻20克,油20克。

製作步驟:

第一步:首先,我們準備好所有的原料,然後把紅薯洗凈後,削皮並切成小塊,接著我們把紅薯放在蒸籠里蒸15分鐘。時間到了之後,我們把紅薯拿出來,倒入碗中,趁熱將紅薯壓入紅薯泥中,然後加入適量的白糖,繼續攪拌,直到紅薯泥與白糖完全融合後,放在一邊備用。

第二步:這時,我們把糯米粉倒入一個小碗中,再把它加入裝有紅薯泥的碗中攪拌均勻。攪拌時,可以加入適量的水,但不要一次加入太多。接下來,我們把紅薯泥攪拌成絮狀後,再揉成光滑的麵糰,接下來我們可以把麵糰分成小塊,然後把每一小塊壓成一個圓形的平面,然後我們把香蕉去皮,切成小塊。我們把香蕉塊放在小麵糰上,再包緊。

第三步:接下來,我們待所有的麵糰都包好香蕉後,我們在上面撒上適量的白芝麻。這時起鍋燒油,小火熱鍋,往鍋里倒適量的食用油,油加熱後,我們在鍋里炸紅薯餅。首先,我們先把一面煎成金黃色,然後把另一面煎成金黃色。等到兩面都呈現金黃色時,就能出鍋開吃了。

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