有腎結石的人，哪種飲料不能喝？原來是很多人愛喝的它，快看看

答案：B、C

多喝水並保證鈣的攝入，可以降低腎結石的風險。

當尿中鈣離子、草酸、尿酸等可溶物濃度太高，又缺少阻止它們凝聚的物質，就容易形成晶體析出，並沉積在腎臟，逐漸增長成腎結石。最常見的是草酸和鈣結合形成的草酸鈣結石，其他的還有磷酸鈣、尿酸結石等。

多喝水可以增加尿液量，是預防腎結石的重要方式之一。

雖然草酸鈣結石含鈣，但不等於吃的鈣越多，越容易得腎結石。相反，大量研究證實，低鈣飲食會增加腎結石的風險。

這可能是因為：尿中鈣的濃度遠遠大於草酸，所以草酸濃度小幅度上升就能促進草酸鈣結晶。

當吃了含鈣的食物，鈣離子反而可以在消化道和草酸結合形成草酸鈣沉澱，並一起以大便的形式排出體外，減少腸道對草酸的吸收，從而降低尿中草酸的濃度。而草酸的來源之一是食物，比如紅茶、巧克力等等。所以，腎結石病人盡量少喝紅茶。

此外，低鈣飲食還可能促進人體將骨骼中的鈣釋放，增加骨質疏鬆和腎結石的風險。而且按照我國的飲食習慣（喝牛奶、吃乳酪不如歐美人多），很多人都容易吃不夠鈣，腎結石病人更需要注意。

由於證據比較明確，中華醫學會泌尿外科學分會(CUA)、英國國家衛生與臨床優化研究所 (NICE)、美國泌尿外科學會（AUA）、歐洲泌尿學會（EAU）等權威機構普遍不建議腎結石病人進行低鈣飲食（吸收性高鈣尿患者除外）。

預防腎結石更有效的飲食方式是：攝入正常鈣含量的飲食，減少動物蛋白、鈉鹽和草酸的攝入。減少動物蛋白，簡單講就是不要大魚大肉，可以多用植物蛋白替代，比如豆製品；鈉鹽則多存在於鹹的、調味料多的食物以及加工食品中，比如午餐肉、腌菜、麵包、甜點、麵條；烹飪草酸含量高的蔬菜（如竹筍、菠菜和一些比較澀的蔬菜），可以先焯水一遍，去掉大部分草酸。

*本文內容為健康知識科普，不能作為具體的診療建議使用，亦不能替代執業醫師面診，僅供參考。

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