句容人好口福！家門口能吃上現採的火龍果
眼下雖已入冬，但在句容市白兔鎮龍山果園連片大棚里，碧綠的火龍果樹生機盎然、長勢旺盛，枝條間掛滿著鮮紅的火龍果，煞是誘人。
養在深閨人未識。由於前期沒做什麼宣傳，很多市民遊客不是很了解，只有少數知情的市民，慕名前來採摘，是南京周邊一個小眾清幽地，尋幽採摘回歸田園的好去處。正忙著採摘的凌女士樂呵呵地笑著說：「平時在水果店只能看到火龍果最終的模樣，來到這裡能夠了解到它生長的情況，很好玩！長見識！來這裡採摘，吃飽不算，一斤只要12元，也很划算，還能體驗採摘的樂趣。最重要的是親手採摘的紅心火龍果，比超市裡買的更新鮮美味，更好吃。」
據了解，從2017年開始，白兔鎮周甲村村民、龍山果園的主人李斌和妻子開始進行火龍果的試種，目前大棚種植火龍果面積約3畝。儘管干農活很辛苦，但對於沒任何經驗的李斌夫婦來說，要讓這種熱帶地區的火龍果克服水土不服的情況才是種植火龍果最大的難點。整地、購苗、種植、除草、施肥、剪枝，他們一邊摸索一邊管理。 「火龍果原本就是熱帶地區的水果，移植到我們句容來種植，必須要控制好溫度，溫度太低就容易減產，甚至凍死果苗，所以必須要蓋大棚。」李斌談起種植火龍果的經歷可謂娓娓道來。
靠別人不如靠自己，李斌種植經驗全靠自己摸索，他看書、查資料，沒有技術人員的指導，虛心向有經驗的農戶學習。功夫不負有心人。這種原本只有在熱帶地區才能種植的水果，想不到在蘇南句容這樣的丘陵地帶被李斌種植成功。由於採用的是有機肥種植，李斌種植出來的火龍果產量高，色澤鮮亮，水分充足，味道甜美，糖度可達15，口感非常好。
在李斌的種植大棚里，他給記者算了一筆賬，「火龍果從七月開始採摘，一直能持續到十二月份，這中間能摘四到五批次，大棚畝產量在三千斤左右，按照一斤十元左右的採摘價格，一年能收入三萬塊錢左右。」李斌說道。
「春有梨花冬有莓，夏有鮮桃秋有梨」。除了火龍果，李斌種植的鮮桃也很好吃，很有名氣，深受市民喜愛。種植的脆梨主要有豐水、幸水和翠冠三種。很多買過李斌果園的梨，普遍反映入口酥脆，甘甜如蜜，一口咬下去，滿嘴爆汁。有人甚至說得很誇張，說吃了他家的梨，別的梨甚至都不想看一眼。從2002年開始，李斌已經種植梨子10多年了，今年雨水不多，光照足，品質更優，30多畝梨樹畝均產商品果4000斤左右。李斌說：「明年準備再引進兩個新的品種，做到『你無我有，你有我優』，這樣的話，果園將來才會更有競爭力」。
說起對未來的規劃，李斌充滿了幹勁兒。紅心火龍果的試種成功給了他一家極大的鼓舞，下一步還著手引種柑橘「紅美人」，預計2022年就能掛果，果肉嬌嫩，入口即化，柔軟無渣，可以「顛覆」柑橘原有的口感。在李斌的果園裡，一年四季有不同水果可以採摘，火龍果、梨子、桃子、葡萄、草莓等多個品種，且品種不斷在更新。
李斌，這位70後新型職業農民，憑藉著勤勞和智慧，正在力爭把龍山果園打造成一個可以體驗採摘多種水果的百果園，讓自己的創業之花開得像火龍果一樣紅紅火火。(圖文/魏榮霞 肖莉娟 凌浩)
