椰奶等於椰子水嗎，同是來源於椰子區別是什麼？
但從椰字我們便可判斷不管是椰子水還是椰奶都和椰子有著千絲萬縷的關係，確實是這樣沒錯，他們的來源相同，但這兩者並不是同一個東西，不管從口味和外表上還是營養價值上都有不同，椰子水是一種年輕的綠色椰子中心的液體。另一方面，椰奶是從成熟椰子的白肉中獲得的。談不同之前我們先了解一下這兩者分別是什麼。
什麼是椰子水?
椰子水存在於年輕的綠色椰子中。這種飲料是水合作用的代名詞。當你拿起椰子並搖動它時，你可以聽到裡面的水漫無邊際。這種飲料略帶甜味，熱量非常低，如果你想保持身材，椰子水就是最好不過的飲料選擇了。
在營養方面，一杯椰子水比一整根香蕉含有更多的鉀。它還含有豐富的鈉。對於正在尋找替代他們出汗時所經歷的電解質損失的方法的健身愛好者，建議使用。除此之外，它還含有微量的鈣，鋅和鎂。八盎司的椰子水只含有45卡路里的熱量。因此，這是一種很好的方式，讓您的味蕾成為甜點，讓您的身體獲得營養。將其加入冰沙或用果汁補充，以最大限度地發揮其益處。
什麼是椰奶?
與椰子水不同，這種飲料不直接從椰子中收穫。它是從棕色椰子的肉中獲得的。將其切碎並在普通水或椰子汁中燉煮，然後浸泡。當風味被水洗手時，它會變形並且椰子和白色被分離。它留下不透明的白色液體。這個在卡路里和脂肪含量方面更高。這些卡路里來自飽和脂肪。但是，它可以用作穀物和咖啡中乳製品的植物替代品。它是最健康的脂肪替代品之一，它為您的食物提供獨特的堅果風味。椰奶是最健康的脂肪替代品。
除此之外，它還可以促進那些尋求增重或保持健康BMI的人的體重維持。它也因其能夠提高降低血壓的良好膽固醇水平而聞名。然而，就卡路里含量而言，一杯椰奶含有445卡路里和48克脂肪，遠遠超過椰子水的卡路里含量。
椰子水VS椰奶
總結而言不能評論哪一個更加健康，這取決於你的目的。對於那些試圖減肥的人來說，椰子水更健康，而那些希望保持體重的人，椰奶更健康。椰奶是一種比其他脂肪來源更健康的替代品，椰子水是水合物的飲料。
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對於椰奶和椰子水的不同，主要是根據自身的需求而定，但是不得不說椰奶的味道實在是太濃郁了，椰子水則更加爽口清新，並且有一定的減肥作用，具體因人而異奧。
