最好吃的幾道家常菜做法，兩碗米飯不夠吃，上桌就被一搶而光
美食
12-07
果仁菠菜
1.水燒開把菠菜焯一下，撈出放盤備用。
2.花生米過油炸一下，注意火候。
3.在盛有菠菜的盤子里依次放入蔥姜蒜末，放入適量醬油醋、鹽、白糖以及耗油。
豬肉炒三絲
1.所有蔬菜切絲
2.洗乾淨，切絲以後。
3.倒油。然後下肉。青椒。和蒜那些
4.先下四季豆。然後再下各種蔬菜。翻炒。
5.調料放好以後，入味。然後起鍋
香辣拌藕丁
1.準備一個藕，去皮。
2.切成小塊，鍋中燒水，水開下藕塊焯一小會，撈出過涼。
苦瓜炒臘肉
1.苦瓜洗凈備用。
2.苦瓜切成薄片，放入1勺糖，1勺鹽。（苦瓜切薄一點，吃起來沒有那麼苦，不喜歡吃苦的糖也可以適當的多放一點）
3.洗凈蔥，蒜，干辣椒，切好備用。
4.煮好的臘肉切片備用。
5.鍋內倒油燒熱。
6.將臘肉倒入鍋內，翻炒直到肥肉變透明即可。即如圖所示。
7.將臘肉推開，把提前準備好的蔥，蒜，干辣椒放入油里爆香。
8.倒入腌過30分鐘左右的苦瓜。
9.持續翻炒，直到苦瓜變薄，開始稍微呈黃色即可。
