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大雪習俗與養生

大雪是冬天的第三個節氣,

表示著仲冬時節正式開始。

《月令七十二候集解》說:

「大雪,十一月節,至此而雪盛也。」

大雪的意思是天氣更冷,

降雪的可能性比小雪時更大了,

並不指降雪量一定很大。

古人云:「大者,盛也,至此而雪盛也。」

到了這個時段,雪往往下得大、範圍也廣。

大雪三候

12月7日

一候鶡鴠不鳴。

鶡鴠【hé dàn】,

又稱鶡旦,是一種鳥類。

此時因天氣寒冷,鶡旦鳥也不再鳴叫了。

二候虎始交。

此時是陰氣最盛時期,

所謂盛極而衰,

陽氣已有所萌動,

老虎開始有求偶行為。

三候荔挺出。

「荔」為馬蘭草即馬蘭花,

據說也能感受到陽氣的萌動而抽出新芽。

大雪特點

12月7日

溫降至0℃左右

大雪時節,

除華南和雲南南部無冬區外,

我國大部分地區已進入冬季,

東北、西北地區平均氣溫已達-10℃以下,

黃河流域和華北地區氣溫也穩定在0℃以下。

此時,要特別注意防寒保暖。

霧雪天氣多發

大雪時節,隨著降雪量的增加,

霧雪天氣多發,

如凍雨、暴雪、霧凇、霧霾等,

易造成能見度低,地面濕滑,

對工作和出行會造成不利的影響,

此時,應多多關注發布的天氣情況,

根據天氣制定出行計劃,並做好防寒保暖。

大雪習俗

12月7日

腌肉

老南京有句俗語,

叫做「小雪腌菜,大雪腌肉」。

大雪節氣一到,

家家戶戶忙著腌制「咸貨」。

腌好後掛在朝陽的屋檐下晾晒乾,

以迎接新年。

觀賞封河

「小雪封地,大雪封河」,

北方有「千里冰封,萬里雪飄」的自然景觀,

南方也有「雪花飛舞,漫天銀色」的迷人圖畫。

到了大雪節氣,河裡的冰都凍住了,

人們可以盡情地滑冰嬉戲。

大雪諺語

12月7日

大雪時節,雪花紛紛,

俗話說:「瑞雪兆豐年」,

關於大雪,

先民們也總結出了許多有趣的諺語

——

大雪冬至後,籃裝水不漏

大雪不凍倒春寒

大雪河封住,冬至不行船

大雪晴天,立春雪多

大雪不寒明年旱

大雪下雪,來年雨不缺

寒風迎大雪,三九天氣暖

大雪不凍,驚蟄不開

大雪兆豐年,無雪要遭殃

今年的雪水大,明年的麥子好

大雪紛紛是豐年

大雪養生

12月7日

大雪是進補的好時節,

俗話說:「冬天進補,春天打虎。」

冬令進補能提高人體的免疫功能,

促進新陳代謝,

使畏寒的現象得到改善。

多食牛羊肉,補充元氣

可食用牛羊肉,牛肉、

羊肉可以補充身體元氣,增加禦寒能力。

吃柑橘類水果,防治鼻炎

此時柑橘類水果上市,

適當吃一些蜜橘、橙子,

對於消痰止渴、防治鼻炎都有益處。

北方天氣還很乾燥,

滋補時增加冰糖、百合等甘潤等食物,

可防止上火。

忌冷食,喝暖粥

大雪節氣人的血壓、氣管、腸胃

等方面都因為天氣寒冷而有所變化,

要多喝水、食溫補、常喝粥,

調理上要忌黏、硬、生、冷,

提倡「晨起服熱粥,晚餐宜節食」。

注意保暖防寒

人體的頭、胸和腳這三個部位最易受寒。

女性朋友冬季穿上坎肩,

可防肩背受寒。

頸椎不好的人,

冬季最好穿高領衣服、出門戴圍巾。

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