孩子積食就吃「它」,腹脹消化,積鬱化熱,媽媽要記住!
現在天氣越來越冷,大家吃飯要營養健康,還要促消化才行。對於現在孩子的孩子來說,如果消化不良就會發生積食的情況。積食不僅會影響孩子的脾胃,還會影響孩子的健康。積食的孩子身體不舒服,就會不願意吃飯,讓家長格外操心。其實生活中很多的食材都能夠促消化,防積食。小編今天給大家介紹的就是一種很促消化的食材。
孩子積食就吃「它」,腹脹消化,積鬱化熱,媽媽要記住!孩子積食的時候要給孩子可以給孩子吃一點豆腐,豆腐屬於豆製品,不僅美味健康,口感還順滑。小編今天給大家介紹的就是美味豆腐的做法,大家快來看看吧。
番茄燒豆腐
配料:
豆腐 2大塊、番茄 2個、生抽 適量、大蔥 小半個
烹飪步驟:
1.豆腐切塊,鍋燒熱後給油,把豆腐放進去煎
2.兩面煎黃備用
3.鍋里放番茄,翻炒均勻
4.加點水,給大蔥段
5.給豆腐
6.給生抽,再翻炒均勻
7.完成
烹飪小貼士:
1、豆腐是最常見的豆製品,又稱水豆腐。相傳為漢朝淮南王劉安發明,也有說關羽,樂毅。主要的生產過程一是製漿,即將大豆製成豆漿;二是凝固成形,即豆漿在熱與凝固劑的共同作用下凝固成含有大量水分的凝膠體,即豆腐。
2、豆腐里的高氨基酸和蛋白質含量使之成為穀物很好的補充食品。豆腐脂肪的78%是不飽和脂肪酸並且不含有膽固醇,素有「植物肉」之美稱。豆腐的消化吸收率達95%以上。兩小塊豆腐,即可滿足一個人一天鈣的需要量。
3、豆腐為補益清熱養生食品,常食可補中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃。更適於熱性體質、口臭口渴、腸胃不清、熱病後調養者食用。現代醫學證實,豆腐除有增加營養、幫助消化、增進食慾的功能外,對齒、骨骼的生長發育也頗為有益(有此功能的還有果中鈣王--酸角),在造血功能中可增加血液中鐵的含量。
大家是喜歡吃炒豆腐,還很喜歡吃燜豆腐呢?