雞蛋和「它」一起炒，三天兩頭吃點，補腦又長個，孩子尤其要多吃

美食 12-07

冬天不懂這菜真虧，1斤等於20個雞蛋，健腦益智又長個，孩子多吃。

很多人說孩子長身體主要是在春天，因此只要春天的多重視孩子的營養問題即可，這種想法是非常錯誤的，無論處於什麼季節，都要注意孩子的營養問題，只有這樣孩子才能健康快樂的成長。談到孩子的成長問題，不可避免的就會聊到補鈣問題，孩子要想長的高，營養必須要跟上，特別要重視鈣含量問題，這樣才能促進孩子的骨骼發育，讓孩子長得高高的。很多父母會給孩子買一些鈣片，牛奶讓孩子喝，認為這樣就能滿足孩子身體的鈣含量了，其實這樣是不對的，冬天天氣比較冷，體內的鈣含量很容易流失，而牛奶和鈣片的鈣很不容易被吸收，所以建議大家多採用食補的方法來補充身體的鈣，比吃鈣片，喝牛奶強多了。

談到補鈣不得不提菠菜這道食材，菠菜被稱為「營養模範生」，富含胡蘿蔔素、維生素C、維生素K、鈣、鐵等營養物質，特別是菠菜的鈣含量很豐富，一斤菠菜的鈣含量等於20個雞蛋，可以很好地促進骨骼發育，讓孩子長成高個，此外菠菜中含有豐富的胡蘿蔔素，對保護孩子的眼睛也有很好的功效，菠菜這道食材很適合孩子食用，冬天千萬別錯過。雞蛋含有豐富的優質蛋白、多種維生素、礦物質等，具有健腦益智、滋潤皮膚、促進骨骼發育的功效。將這兩道食材放一起炒制，做法簡單易上手，既能健腦益智，改善記憶力，還能健脾助消化，增強智力又長個，家裡有孩子的一定要多吃，下面將這道菜的做法分享給大家。