12月吃它真是賺了，正當季便宜爽口，老少皆宜，女人吃滋補美白
美食
12-11
時間過得很快，轉眼間已經12月，在這個季節有一樣食物營養價值特別高，也是正當季，並且還很便宜，吃起來十分的爽口，不管是老人還是孩子都很適合食用，尤其是女性常吃還可以美白，想知道這是什麼食物嗎？
12月吃它真是賺了，正當季便宜爽口，老少皆宜，女人吃滋補美白，這個食物就是好吃的菠菜，菠菜營養價值很高，加上豆腐一起炒制十分的美味，喜歡吃辣還可以加上辣椒，吃起來很清甜，豆腐很軟嫩，製作也很簡單，接下來就和小編我一起製作一份好吃的菠菜炒豆腐吧！
菠菜豆腐
配料：
菠菜 適量、豆腐 適量、辣椒粉 適量、料酒 適量、耗油 適量、精鹽 適量、雞精 適量、十三香 適量
烹飪步驟：
1.豆腐切塊：根據自己喜好切塊（本人喜歡大豆腐塊，吃起來比較爽）
2.油炸：油溫七八成熱，下鍋炸至金黃撈出備用
3.炒：鍋留底油將菠菜和豆腐先後倒入，小火翻炒
4.收汁：轉大火收干湯汁即可出鍋
烹飪小貼士：
1、製作很簡單，口味喜歡偏辣的，可以在裡面多加一點辣椒，不喜歡就不用加了，還可以在裡面加上其他自己喜歡吃的蔬菜；
2、豆腐營養極高，含鐵、鎂、鉀、煙酸、銅、鈣、鋅、磷、葉酸、維生素B1、蛋黃素和維生素B6，豆腐里的高氨基酸和蛋白質含量使之成為穀物很好的補充食品，豆腐為補益清熱養生食品，常食可補中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃，豆腐除有增加營養、幫助消化、增進食慾的功能外，對齒、骨骼的生長發育也頗為有益，在造血功能中可增加血液中鐵的含量。
你喜歡吃菠菜炒豆腐嗎？
