關節炎患者在購物和做飯時應注意哪些問題？
做一頓營養美味的的飯菜，需要提購物袋、打開有蓋的罐子、切菜和拿笨重的鍋。
但是，當患有關節炎時，所有這些都將成為挑戰。幸運的是，有很多巧妙的解決方案可以讓購物和做飯變得更容易。
當你患有關節炎時，這 7 條購物建議和做飯的 6 條建議將能夠幫助你。
關於購物的 7 條建議
1、確定要做事情的優先順序
當你患有關節炎時，需要設定購物和做飯的優先順序。因為你不能做所有的事情，所以要提前確定需要做的事情和想要做的事情的優先順序。
如果提購物袋很困難，那麼可以考慮使用送貨服務，然後去購買水果和蔬菜等東西；如果真的喜歡做飯，那就把做飯放在第一位，如果不喜歡做飯，那就叫外賣，或者選擇外帶，或者選擇熟食。
2、製作適合關節炎患者的購物清單
提前把需要購買的東西列個清單，可以減少去商店的次數。這份清單也可以幫助你在店裡快速找到需要的東西，從而避免走更多的路而使病變關節過度勞累。
3、避免提沉重的袋子
如果打算自己購物，那就經常去購物，這樣每次就可以只買自己需要的東西，而不必一次性提很重的袋子。
雖然買大包的家庭裝產品可能會省錢，但把它們放進車裡然後再搬進家裡可能比較困難。
如果無法抗拒大賣場的便宜貨，可以考慮請朋友或家人幫忙把較大的物品運回家。
4、購買方便食品
方便食品的發展，對關節炎患者來說是一個福音。
很多市場上都有洗凈的蔬菜沙拉和其他蔬菜，可以涼拌的切好的捲心菜，甚至還有切片水果。
購買冷凍蔬菜也可以避免自己切菜，由於農產品在收穫後很快就被速凍，所以冷凍蔬菜和剛出產蔬菜一樣有營養。
5、用身體力學保護關節
如果需要自己攜帶購物袋，要確保它們別裝得太重，因為從地上提起任何重物時，都需要彎曲膝蓋。
在用雙手提購物袋時，要讓購物袋靠近身體，這樣就可以避免對背部和關節產生負擔。
6、善待自己的關節
如果你買的食物是裝在瓶蓋很緊的罐子里，或者是裝在其他難以打開的容器里，那麼在放入購物袋之前，先讓收銀員或者打包員幫你打開，這樣就可以善待自己的關節了。
在藥店也可以這麼做，大多數人會非常樂意提供幫助。
7、使用骨關節炎輔助設備
如果是步行去雜貨店的話，可以考慮使用摺疊手推車，將購買的雜貨推回家；
對於較重的物品，查一下所在的社區是否有配送服務；
在家裡，可以準備一輛有輪子的推車，方便移動房子里的東西，而不需要親自搬運。
關於做飯的 6 條建議
1、購買不傷關節的廚房用具
當購買新的廚房用具時，不妨先試一試，看看它們的感覺如何。
如果手部有關節炎，可以選購更容易操作的大把手的餐具；
多試試不同類型的杯子，以便找到最適合自己的形狀；
如果使用標準的菜刀切菜太困難，那就試著使用可以前後滾動的彎刀；
剪刀和切披薩的滾輪，可以讓很多關節炎患者更容易操作；
為了避免在打開瓶蓋時雙手負擔過重，可以使用橡膠墊或開罐器夾緊瓶蓋。
2、使用輕便的鍋具
如果無法提起沉重的鍋具，可以將由鑄鐵等重材料製成的鍋具，替換為使用較輕便的鍋具，如鋁製平底鍋，也可將瓷盤或儲存容器，替換成相應的塑料製品。
如果預算比較緊，可以嘗試買二手的廉價廚具。
3、使用自動化電器
使用自動化電器，可以減少關節痛。
當你患有關節炎時，使用電動開罐器、微波爐、手提式攪拌機和食品加工機等電器，可以讓做飯變得簡單很多。
然而，並非所有的自動電器都易於使用。所以，在購買新電器之前，一定要仔細查看它們是如何工作的。
如果有足夠的空間，就把經常使用的較重的電器放在檯面上，以避免經常拿起，從而避免傷害關節。
4、改變姿勢
經常變換一些姿勢，可以有效減輕關節負擔。
當你做飯的時候，盡量不要長時間以同一姿勢站著或坐著，可以嘗試經常換換姿勢，以避免關節承受過大的負擔。
如果不得不長時間站在櫃檯前，可試著將一隻腳放在矮腳凳上，以減輕背部的壓力。
5、多準備一些食材
如果你經常自己做飯，請多準備一些食材，這樣就會有一些剩餘，以便在關節炎發作的日子裡，可以從冰箱或冰櫃里取出這些食材，在幾分鐘內就可以做好一頓飯。
常備一些冷凍袋和冷凍容器，並在容器外貼上標籤，標明裡面的東西和儲存日期，這樣就能很容易清點冰箱里有什麼食材。
6、減少關節的使用
在做飯時，請提前考慮如何減少工作量。例如，在平底鍋里鋪上鋁箔，以便於清洗，或把食物放在一個鍋里，這樣就不需要清洗和烘乾很多餐具。
最好使用可從下面握住的托盤，將物品放到桌子上或從桌子上拿走，這樣可以避免手腕受力。
在吃飯後，將鍋、平底鍋和盤子浸泡在溫水裡，使它們更容易清洗。
