優質陽光玫瑰該是什麼樣子？
本文作者：191常德服務站 王先榮
一、
陽光玫瑰品種來源與特性
陽光玫瑰別名：夏音瑪斯卡特、耀眼玫瑰
，由日本果樹實驗場安芸津葡萄、柿研究部選育而成，其親本為「安芸津21號」X「白南」。具有典型的歐亞種特性，但屬於歐美雜交種。2008年引入我國，2009年引入澧縣，2012年湖南農康葡萄專業合作社率先在澧縣開始規模種植。
優質果概念
陽光玫瑰是個劃時代的優良的品種，優質才能優價。優質葡萄是指具有優良葡萄品種特性，有明顯的風味和果實顏色，果粒大小和果粒形狀，果穗形狀和最佳穗重且鬆散適宜，可溶性固形物在18%以上。農藥殘留、重金屬等有害物質的含量低於國家無公害或綠色及有機食品規定的標準。
就陽光玫瑰優質果而言，進口日本陽光玫瑰單穗重在500-600g，每穗40-50粒，單粒重12-14克，無空心果，皮薄且有韌性，果肉硬脆，糖度20度左右，口感好，糖度16度時具有怡人的香氣，每穗的果粒糖度一致，每穗果粒的糖度差在1度左右。
二、
栽培水平和市場現狀
1、發展速度迅猛
在澧縣縣委，縣政府及相關職能部門的正確領導之下，在在座各位共同努力之下，澧縣特別是官垸鎮陽光玫瑰種植已經成為全國連片種植規模最大的地區之一，是全國陽光玫瑰種植水平，經濟效益最好的地區之一，澧縣陽光玫瑰在1萬畝左右。
陽光玫瑰由於優質果價格高，今年（2018年）地頭包園價高的在30元/斤以上，稍微種的好的地頭包園價10多元/斤、20多元/斤，不等。畝產值20多萬元、10多萬元、大幾萬元比比皆是。
今年澧縣種植陽光玫瑰的葡農均在6-7萬元/畝，特別是今年日本進口的優質陽光玫瑰葡萄達到了1000元/斤。但沒有效益的也非常普遍，由於種植優質陽光玫瑰效益好，2017年、2018年發展陽光玫瑰近乎瘋狂，2017年冬，全國的陽光玫瑰苗木供不應求，市場脫銷，大量的陽光玫瑰冬剪枝條都被苗木基地收購。
特別是2018年，雲南夏黑採收後嫁接的陽光玫瑰、北方大量的戶太八號、夏黑、紅地球結果園都砍了嫁接陽光玫瑰，陽光玫瑰的發展勢頭已經超乎了人們的想像，同時也超過了歷史上任何一個葡萄優良品種的發展速度，全國到底發展了多少陽光玫瑰，恐怕當前沒有任何機構能夠統計出來，沒有一個相對準確的面積。
2、栽培水平差距特大
2017年、2018年，本人每年到四川、湖南、湖北、河南、河北、陝西、安徽、江蘇、山東收購陽光玫瑰500萬斤以上，所見所聞感概萬千，沒有進行無核化處理、果粒2-3克，樹勢弱、果穗全部上果銹，有無核化處理畸形、僵果的，有無核化處理果梗粗、碰就掉粒的，有露地栽培果實染病、無商品價值的，真的是無奇不有。
但標準化栽培水平很高的優質陽光玫瑰果園也不少。總之，就2018年本人所見的陽光玫瑰葡萄園，仍然有30%沒有效益，50%種植水平一般，經濟效益較好，20%標準化優質陽光玫瑰栽培園經濟效益特好，整體的種植水平提升還是較快。
3、陽光玫瑰種植戶期望特高
由於今年（2018年）優質陽光玫瑰售價高，暢銷，我們收購陽光玫瑰時，遇到沒有商品價值的陽光玫瑰種植戶要價高，開口就是十多元、二十多元。特別是今年關於陽光玫瑰的糾紛較多，有的陽光玫瑰種植戶畝產值達到了3-5萬元/畝，看到別人產值高，也找農資供應商、技術人員賠損失。
三、
陽光玫瑰葡萄種植的一些理念
1、俱進的觀念
陽光玫瑰是一個劃時代的優良葡萄品種，具有優質葡萄品種的天性；因此，種植陽光玫瑰必須從優質生產上下功夫，生產真正綠色優質果品，且當前優質果品價高驚人供不應求；特別隨著人們生活水平的不斷提高和保健意識的不斷增強，對優質果品消費的要求也越來越高。
2、良好的土壤
土壤是葡萄生長的根本，是生產優質果品的基礎，優質陽光玫瑰種植的土壤有機質必須達到3%以上，最好達到8%。日本的標準是6-8%，最高的地方是15%。
3、健康的樹體
由於陽光玫瑰苗木天生就帶病毒，對生長勢和果實品質影響較大，在陽光玫瑰種植過程中，應以培養強健的樹體為主要目標任務。如一般品種第一年結果，樹勢弱一點，果實大小差異不大；而陽光玫瑰第一年樹勢弱的樹，結的果大小粒特別嚴重。
4、栽培關鍵技術
（191葡萄服務中心特約技術顧問：李春雨）
關鍵詞：
高有機質、設施栽培、旺樹栽培、開溝起壟、大根冠比、大葉果比、無核保果、膨果處理、強化鈣硒、前期保濕、後期控水。
八保證兩避免：
保證根系質量、保證葉片質量、保證穗型標準、保證膨果質量、保證大粒脆肉、保證無核率、保證果實色澤、保證果實香味、避免病毒病影響、避免果銹。
5、實用的標準
生產種植優質陽光玫瑰，應因地制宜，並結合消費市場，制定實用可行的建園標準，整形標準，果實標準。
6、品牌化營銷
所有生鮮農產品品牌都由地域品牌、企業品牌和產品品牌而構成；陽光玫瑰葡萄適宜高溫高濕的氣候栽培，適宜在澧縣官垸種植，具備打造地域品牌的條件，而澧縣官垸當前陽光玫瑰的種植規模，必須要依靠建立企業信譽度、美譽度而感動消費者，打造品牌，產品品牌，主要靠優質、差異化來打造。
四、
陽光玫瑰栽培方面存在的問題
1、品種特性
植株生長旺盛，需大肥大水，有病毒病癥狀。嫩梢綠色、葉面大、有光澤、扇形、中厚5裂，裂刻中等，葉緣鋸齒大、稍尖，葉柄綠色，且短於中脈，葉反面有絨毛。節間短、兩性花，易形成花芽，自然栽培座果率較高，平均穗重300-500克，果粒重6-8克，含糖量高達20%，有濃郁的玫瑰香味，但果實商品性不高，沒有經濟效益。
該品種適宜無核化栽培，無核化栽培可獲得果穗重800-1500克，果粒重12-14克，最大達20克左右，含糖量高達18-26度，具有優雅的香氣、濃郁的甜味，品質極佳。
2、品種的優缺點
2.1品種的優點
植株長勢中等、花芽分化好、抗病性強（不抗灰霉病）、耐濕、喜溫，果實耐貯、貨架期長、不易裂果、適宜無核化栽培、無核果粒大，留樹時期超長，不退糖、不軟果，延遲採收、香味濃、果肉硬。無核化栽培能夠獲得極佳的果實品質，深受消費者喜愛，市場售價高，具有很高的經濟效益。
2.2品種缺點
（1）無核化、保花、保果問題（技術要求、人工要求比較高）
（2）病蟲害防治困難，容易受灰霉病、紅蜘蛛侵害
（3）果銹問題
（4）日灼問題
（5）果穗上下果粒成熟不一，糖度不均勻；栽培水平不到位，一串上的果粒糖度能差3-5度，甚至達到8度以上。這是和日本進口陽光玫瑰的質的區別，還有香氣。
（6）苗木定植後長勢不一致，葉面易皺
（7）病毒病癥狀，在低溫陰雨表現尤為明顯，果實無商品價值
（8）植株對地下水位和土壤濕度非常敏感，地下水位高，土壤濕度大，即使土壤有機質高，植株也會出現生長勢弱和黃化的問題，甚至死樹現象。
（9）土壤在有機質含量低和果樹營養水平低的情況下，果實難以產生香氣。
（10）無核化處理不當或果粒過大（超過14克）容易空心、畸形果，僵果，有核、無核率不高、容易掉粒。
（11）成熟期時間長，12度到18度，產量低的在20天左右，產量高的在30天左右。
