楊梅有什麼功效？吃楊梅有哪些禁忌？

楊梅，在夏季是比較多見的，味道酸酸甜甜，有助於開胃，提高食慾等功效，所以很多人都是比較喜歡的，那楊梅具體有哪些功效？食用時有沒有什麼需要注意的？為了讓大家可以更好的吃楊梅，下文將對此做一個詳細的介紹，喜歡吃楊梅的朋友可以一起來了解一下。

楊梅有什麼功效？

首先，楊梅性溫、味甘酸，有生津止渴、和胃消食的功效，可以有效緩解口乾、口渴等癥狀，夏季還能用來防治中暑。

然後，楊梅還有抑菌止瀉的功效，不少研究已經證實了這一點，它可以有效抑制痢疾桿菌、大腸桿菌都菌群，所以對於細菌感染引起的痢疾以及腹瀉有一定的治療效果。

其次，適當吃一些楊梅，還可以幫助我們加快消化，提高我們的食慾，因為它有味甘酸和有機酸成分等成分，人體食用後，可以提高胃酸度，促進消化，增進食慾。

再次，楊梅還有減肥瘦身的效果，因為它當中含有大量的纖維素，可以刺激腸胃蠕動，幫助人體更好的消化，不僅如此，它當中含有一定含量的果酸，這種物質可以有效組織我們人體攝入的糖分變成脂肪，所以適當吃一些楊梅，有減肥瘦身效果。

最後，美容養顏也是楊梅比較主要的一個功效，這主要是因為它其中的維生素C含量很豐富，可以促進膠原蛋白的合成，而且有抗氧化的效果；不僅如此，它當中含有的大佬維生素E也可以起到延緩衰老、美白淡斑的功效，所以平時適當吃點楊梅，可以讓皮膚更加細膩有光澤，延緩衰老。

從上我們可以看出，楊梅有很多的功效，所以平時沒事大家可以適當吃點，但是這裡需要提醒大家的是，吃楊梅也是有很多講究的，如果不提前了解清楚，可能反而會給身體帶來不利的影響。

吃楊梅有哪些禁忌？

1、楊梅一次不可以吃太多，因為它屬於溫性水果，吃多了，很容易上火。

2、楊梅不能跟海鮮一起吃，不然這兩種食物當中的某些成分可發生一系列反應，生成三氧化二砷，是有毒的，對身體健康十分不利。還有就是楊梅不建議和黃瓜一起吃，不然會失去原有的營養價值。

3、某些疾病患者，比如膽囊炎和膽結石患者就不宜食用楊梅，因為楊梅當中的某些成分，可刺激胃及十二指腸分泌膽囊素，從而引起膽囊收縮，誘發膽絞痛。還有胃酸過多以及胃潰瘍等腸胃不適的患者也不建議吃楊梅，不然它其中的酸性物質可刺激胃酸分泌，引起胃酸過多，加重病情，導致疼痛。

總結：楊梅雖然好吃，但是也不能貪多哦，不然對身體是很不好的，還有就是對於楊梅的禁忌搭配以及禁忌人群，希望大家也可以多了解一下，盡量避免。

參考資料：

[1]徐熠. 腹瀉不妨試試楊梅酒[N]. 健康報,2019-07-03(006).

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