上班久坐看電腦，眼睛不舒服身體難受，來塊暖暖的小米糕
對於現在這樣的社會來說，手機可以說是人手一部，無論是日常休閑還是工作的時候都會用到，有些人甚至因為自己工作性質，每天會坐在電腦前，時間長了很容易感到腰部酸痛。當然長時間的盯著屏幕看眼睛也會受不了經常會流眼淚，這就需要做眼保健操，或者是看綠色的植物來調節一下，當然也要吃些提高視力的小食品，可以在家裡製作，並不需要多麼複雜的工序，就比如說小米枸杞糕。
首先就需要的是小米粥一碗，適量的麵粉，買來枸杞少半碗，還有糖，酵母，泡打粉等。這裡面的枸杞就有了保護視力緩解疲勞的功效，如果經常製作這道食物，還可以讓自己的免疫力有效的得到提高。下面就來帶你了解一下製作的方法，熬制好小米粥之後，放到廚房的角落裡面，等它涼了之後在裡面放入少量的泡打粉和酵母，這樣做可以讓發糕更加的鬆軟
放入之後就用筷子攪拌均勻，然後再加入枸杞和適量的白糖，在這個時候手不要停下來要不斷的攪拌，然後再加入一定量的麵粉，有些人對於數量的多少不能有效地控制，在和面的時候不沾手就可以了。在這些完成之後，把這個麵糰放到溫度比較高的地方，比如說陽光下面，這樣才可以讓麵糰快速的發酵，時間需要30分鐘左右。
這個時候可以找個方形的工具，在裡面放上乾淨的錫紙，然後將醒發好的麵糰全部都倒進去，放到蒸鍋裡面蒸20分鐘，再蒸好之後就可以切著吃了。在製作這道食物的時候，可以根據個人的口感選擇口味，如果你喜歡吃甜食，那可以在裡面適當的多加些糖，對於不喜歡吃甜的人就可以不加糖了。當然如果條件允許的話，還可以在裡面搭配上，自己特別喜歡吃的某類堅果，枸杞在中醫範圍內都擁有很高的名氣，因為它具有超高的營養價值。
最主要的就是枸杞裡面含有了多糖物質，能夠有效的起到抗衰老的作用，還包含了胡蘿蔔素，葉黃素等，小米的營養價值也是不容小覷，除了含有碳水化合物，氨基酸之外，還有維生素和礦物質。這兩者完美地結合在一起製作出來的食物，當然是具有很強的養生功效了，聽完以上的這些介紹，是不是也想在自己家的廚房來製作一下呢？
