這菜，維生素比胡蘿蔔還多，促生長，強體質，現在給孩子吃最好！
美食
12-19
生活中美味的食材有很多，這些食材不僅好吃做法還有很多。對於現在的很多人來說，天氣越來越冷，大家的飯菜也要越來越營養才行。對於現在的很多人來說，大家的飯菜不僅要色香味俱全，還要很好吃才行。現在孩子的營養也是很重要的，小編今天就給大家介紹一種適合孩子吃的美食。
這菜，維生素比胡蘿蔔還多，促生長，強體質，現在給孩子吃最好！這種維生素比胡蘿蔔還多的食材就是菠菜，菠菜不僅美味好吃，菠菜中富含胡蘿蔔素，維生素C，維生素K，礦物質，輔酶Q10等營養元素，孩子多吃對身體好。小編今天給大家介紹的就是美味菠菜的做法，大家快來看看吧。
牛肉腸配菠菜雞蛋糕土豆泥
By 韻之廚房
配料：
黑椒牛肉腸 2根、菠菜 若干、雞蛋 2隻、精鹽 少許、黑胡椒 少許
烹飪步驟：
1.菠菜洗凈焯水切碎，和雞蛋液混合，加點水，若干鹽，攪拌均勻。
2.蒸鍋里蒸肉腸，另一層蒸鍋蒸菠菜雞蛋糕，大火8分鐘即可。
3.烤盤鍋倒少許油，蒸熟的牛肉腸對半切，煎出烤紋，同時蒜香麵包也烤一下。
4.菠菜雞蛋糕切塊，土豆泥，蒜香麵包，科爾沁100%純牛肉腸，一起裝盤。
烹飪小貼士：
1、菠菜能清潔皮膚、抗衰老：菠菜提取物具有促進培養細胞增殖的作用，既抗衰老又能增強青春活力。中國民間以菠菜搗爛取汁，每周洗臉數次，連續使用一段時間，可清潔皮膚毛孔，減少皺紋及色素斑，保持皮膚光潔。
2、菠菜能促進生長發育、增強抗病能力：菠菜中所含的胡蘿蔔素，在人體內轉變成維生素A，能維護正常視力和上皮細胞的健康，增加預防傳染病的能力，促進兒童生長發育。
3、菠菜能促進人體新陳代謝：菠菜中所含微量元素物質，能促進人體新陳代謝，增進身體健康。大量食用菠菜，可降低中風的危險。
大家是喜歡吃炒菠菜，還是喜歡吃菠菜餅呢？
