糖尿病人吃芋頭真的能降血糖嗎？聽聽專家怎麼說
糖尿病是一種需要終身控制和治療的代謝性疾病，為了控制血糖，它需要遵循嚴格的飲食禁忌。所以很多糖尿病人都過著苦行僧般的生活，什麼都不敢吃。芋頭含有豐富的營養價值，對人體健康有很大的好處，那麼吃芋頭能降血糖嗎？接下來讓我們一起來了解一下。
芋頭有哪些營養價值呢？
1、補鈣
芋頭中含有豐富的鈣質，而芋頭中的鈣和人體骨骼中的鈣質是主要成分是一樣的。所以如果身體出現缺鈣的情況，可以多吃一些芋頭進行改善。多吃芋頭可以預防骨質疏鬆，有效的預防因為隨著年紀增長而造成的鈣質流失。另外芋頭中也含有豐富的鎂，更有助於促進鈣質的吸收。
2、促使減肥
芋頭的熱量比較低，但是飽腹感比較強烈，因此在減肥期間可以作為主食食用。另外芋頭能夠促進人的新陳代謝，加速脂肪的燃燒，所以芋頭是減肥不可多得的好食材。
3、提高人體免疫力
芋頭具有提高人體免疫力的功能，芋頭中含有的粘液蛋白可以提高免疫力。另外芋頭還是比較不錯的抗癌食物，不管是預防癌症還是癌症後續治療的飲食調理，都離不開芋頭的參與。
4、預防便秘
芋頭中含有豐富的膳食纖維，能夠促進腸道蠕動，減少大便在腸道中的停留時間。它可以有效的預防和改善便秘，所以有便秘情況的人不妨多吃一些芋頭。
吃芋頭能降血糖嗎？
生活中很多人把芋頭當作「天然降糖葯」，但目前來看，沒有任何研究證明芋頭有降糖作用。那麼，血糖高的人能不能吃芋頭呢？
雖然芋頭中的澱粉含量非常的高，但是它的升糖速度是非常慢的，所以芋頭屬於升糖指數較低的食物，糖尿病患者或者血糖高的人是可以吃芋頭的。但是因為糖尿病患者需要對自身的飲食進行嚴格的控制，芋頭中還是含有一定的糖分，碳水化合物含量也比較高，所以糖尿病患者雖然能吃，但是也是要進行控制的，應該將一天的所吃芋頭的量控制在一定的範圍之內。這樣才能夠盡最大可能不影響糖尿病患者對於自身血糖的控制，芋頭雖然美味，還要以防量變引起質變。
芋頭不能降血糖，但血糖高的人是可以吃芋頭的，芋頭中含有豐富的營養物質，對人體健康非常有好處，不過需要注意的是芋頭雖好，但是也不可以多吃，多吃就會對血糖控制產生影響。
