同為名酒，茅台和五糧液的到底有何不同？哪個更好？
茅台和五糧液作為白酒行業的兩大領頭羊，一直被很多人拿來做對比，但是至今都沒對比出個啥來。今天小編就拿茅台和五糧液做一個全方位的對比，讓大家知道它們之間的區別在哪裡，以及誰更好。
一、原料區別
①茅台
茅台酒的原料為：高粱、小麥。提高粱之精，取小麥之魂，采天地之靈氣，捕捉茅台環境中不可替代的微生物發酵、長年陳釀、精心勾兌而成。
②五糧液
五糧液的原料為：高粱、大米、糯米、小麥、玉米。以「包包曲」為動力，經陳年老窖發酵、揉合、升華而成。
二、工藝區別
茅台酒和五糧液一個為醬香型白酒，一個為濃香型白酒，其釀製工藝是有很大差異的。因為釀酒工藝比較複雜，下面我盡量簡單的介紹一下兩者工藝的區別。
①五糧液釀製工藝
做了一個簡化版五糧液工藝流程，幫助大家清晰的認識五糧液的工藝：
這個簡化版的五糧液工藝流程大家一看應該就懂了，在用文字做一些補充說明。簡單來說就是先把五種原料破碎，然後與老窖里的母糟以及一些穀物殼輔料，按比例混合在一起。最後用取酒器蒸餾，就能釀製出酒液了。
釀製出來的酒液取完之後，蒸餾容器中剩下的東西（原料、母糟、蒸糠之類）；再經過一些步驟後，加入大麴放在窖池中封窖發酵，幾十天天后就會成為「酒糟」。
這只是一個非常簡化的五糧液釀製工藝，如果要把五糧液釀製工藝講清楚；估計得寫一本書才行，所以這裡只能給大家簡單的介紹一下。
②茅台酒釀製工藝
也是一樣做了一個簡化版茅台酒工藝流程：
茅台酒的釀製工藝要比五糧液複雜很多，簡單給大家敘述一下。
先將煮後的高粱和上一年的尾酒加入大麴混合在一起，入窖發酵。
一定時間後取出窖里的發酵物，然後加入新的破碎高粱，再進行蒸煮，再加入大麴和尾酒，再入窖發酵。
一定時間後取出上次入窖的發酵物取出，再進行蒸煮（這次可取酒），再把蒸煮後的物加入大麴放入窖中發酵。
周而復始，直到第九次蒸煮、第七次取酒完成，整個釀酒過程就完成了。這也是醬香型白酒的12987工藝，兩次下料、九次蒸煮、八次攤晾加曲、七次取酒，生產周期長達一年。
三、香氣、口感區別
香氣、口感這塊就簡單說一下吧，因為一個為醬香型白酒，一個濃香型白酒，很好區分的。即使一個不常喝酒的人，同時給他喝五糧液和茅台，他都能喝出區別來。
①五糧液
香氣：五糧液是濃香型白酒，其香味悠久，窖香偏弱，帶有突出的陳味：曲香、糧香、餿香。
口感：五糧液是濃香型大麴酒的典型代表，具有「香氣悠久，味道醇厚，入口甘美，入喉凈爽，各味協調，恰到好處」的獨特風格。
②茅台酒
香氣：茅台酒是醬香酒，香氣層次豐富，聞香時能感受到：醬香、烘焙香、水果香、植物香、糧香、醇香、花香甜香等氣息。
口感：在品味時你能感受到茅台酒的各種香氣，比如：曲香、花香、陳香。喝下去之後茅台酒回味悠長且甘甜，伴有少許苦澀味。
四、誰更好？
對於誰更好沒有確切的評判標準，有人說五糧液不好喝，也有人說茅台不好喝。只能看個人喜好，如果你喜歡醬香型白酒，那麼茅台肯定是首選；如果你喜歡喝濃香型白酒，那麼五糧液肯定是首選。
但是這幾年出現一個趨勢：茅台酒的定位更高，總是打著「國酒」的旗號，消費人群也是偏高層的。五糧液定位不如茅台高端，但是五糧液的消費者更多。
一個鮮明的案例就是：五糧液和茅台酒分別推出生肖酒，但是茅台生肖酒一出就斷貨，市場價也被炒得很高。而五糧液的生肖酒則無人問津。
總結：以上就是今天給大家對比的五糧液和茅台酒的區別，如果你有疑惑或者不懂的地方，歡迎來找小編，知無不言。
最近呢有朋友找我閑聊講市面上的劣質白酒太多了，各種酒精勾兌，喝多了太傷身體，喝多一次起碼頭痛難受一天，市面上的白酒各種酒精勾兌酒，假酒欺騙消費者，一不留神就會買到。
朋友想讓我推薦一款純糧食醬香酒，我也順便在這裡給大家推薦一下，因為我也長期喝這款。所以覺得不錯，酒質口感好，因為我直接聯繫廠家給我發貨，價格便宜，酒質也非常不錯的。
這款傳統陳釀53度醬香酒，對醬香酒白酒了解多的朋友就不用解釋坤沙了吧？之前文章有專業的講到過，老粉認真看了都知道我再簡單的講一下吧，在茅台釀酒工藝中可以分為四個等級分別是：坤沙（也可以叫捆沙）、碎沙、翻沙、串沙酒。其中坤沙酒出酒率最低，酒質口感是最好的。坤沙酒釀造時長為一年，端午制曲、重陽投料、九次蒸煮、八次發酵、高溫堆積、七次取酒、釀造而成。工藝是非常細膩的，飛天就是坤沙酒質，這款酒他們酒廠人說是六年窖藏的，我也喝不出來年限，就是覺得喝著非常好
說白了因為沒有茅台的名氣，市場效應和炒作，所以賣的不貴，廠家直接給我發的，包郵，可以貨到付款，有想喝個實惠的酒友可以嘗試一下，客服微信：18585340691 我也是上次去茅台鎮接觸到他們酒廠的人在他們酒廠品嘗過之後覺得不錯就買了幾箱，留個聯繫方式經常發酒的。
