家裡陽光差，試著養盆它，不但長的快還能吃！
如果你家裡沒陽光，又喜歡天天澆水，還特別愛修剪，那花花建議你養盆蘑菇吧！
蘑菇怎麼種？
1、首先你要在網上買一袋菌棒，這個特別便宜，三五塊錢就能買到，10塊錢2包還包郵！
2、收到後打開袋口，用小噴壺往裡面噴水霧，噴個三五下就行。
圖|東木籬
3、找個濕毛巾把菌袋裹住，不要蓋住出菇口，放在陰暗潮濕的環境里，橫放豎放都可以，毛巾要每天噴水保持濕潤。
4、溫度要保持在8~30℃，冬天溫度越高，出菇速度越快，等小蘑菇冒出頭以後，每天要給它噴3~10次水，每次噴3~5下，毛巾始終濕潤。
5、基本上一周左右蘑菇就能成熟，當蘑菇長到直徑5cm長時就可以採摘了，直接掰掉就行，下次出菇時要接著以上噴水過程。
蘑菇的生長速度特別快，尤其是平菇，每次收割後過段時間又能長出新的來，而且一袋菌菇至少可以收割4次。
如果你不想用毛巾，也可以把菌袋放在泡沫箱或紙箱里，增加濕度，周圍擺盆水效果會更好。
注意：蘑菇特別怕干，一定要定時定點去噴水，少噴幾次就有可能幹死了。
蘑菇的種類有很多，但是種植方法都差不多，其中平菇的生長速度最快，花友們可以參考下面的溫濕度條件進行控制。
蘑菇有哪些營養價值？
蘑菇富含蛋白質、碳水化合物、膳食纖維、及鈣、鐵、磷、維生素等微量元素，能增強人的抵抗力，降低血壓、血脂，降低膽固醇含量。
圖|東木籬
比起菜場賣的那種濕濕的沒啥味道的蘑菇，自己種的蘑菇水分較少，做菜特別香！那你知道蘑菇都有哪些吃法嗎？
1、蘑菇湯
蘑菇很鮮，特別適合燉湯，準備新鮮的蘑菇，洗凈後撕成小片，把油鍋燒熱，加入少量鹽把蘑菇翻炒兩下，然後加水開始燉，水燒開後打雞蛋，攪勻，放入蔥花，悶一會兒即可出鍋。
圖|ClareRhein
2、炸蘑菇
把蘑菇洗凈撕成小片，放熱水裡焯1分鐘後撈出來，過涼水，擠干水分；然後把麵粉、雞蛋、水澱粉加水、加鹽調成粘稠的麵糊，把蘑菇倒進去滾一滾，然後放油鍋里炸；
第一次炸完後可以調高油溫進行復炸，逼出裡面多餘的水分，這樣外皮更酥脆，撈出後撒上熟芝麻、椒鹽即可食用。
3、炒蘑菇
把蘑菇洗凈後瀝干水分，準備蔥蒜、青椒、五花肉絲，先燒熱油鍋後炒香蒜末，然後加入肉絲和青椒翻炒兩下；
圖|萌嘟嘟的媽咪
最後加入蘑菇改大火炒熟，炒熟後改小火收汁，加點老乾媽、蚝油和食用鹽調味。
圖|萌嘟嘟的媽咪
種蘑菇是個很神奇的過程，
種出來後還可以一茬接一茬地吃
花友們，有興趣的不妨嘗試一下吧？
